作为央视纪录片频道的制片人，陈晓卿供职央视已有28年，1989年，陈晓卿进入中央电视台，1991年开始拍摄纪录片，1996年开始制作文献纪录片，2007年尝试自然类纪录片。

让外界广泛熟知陈晓卿是他执导的纪录片《舌尖上的中国》，舌尖第一季7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播，这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。

在《舌尖》1、2季相继爆红之后，网络上不时会传出陈晓卿离职的消息，但都被陈否认。去年8月，曾有陈晓卿辞职的消息传出。成都商报客户端记者当时曾采访和陈晓卿相熟的朋友，对方表示，陈晓卿已经递交了离职申请，但尚未批复。去年9月，陈晓卿辟谣称自己尚未离开央视纪录频道，目前仍然在职。“网上说我向央视提交了辞职报告，但实际上根本没有这回事儿。”

陈晓卿离职后，《舌尖3》将何去何从？目前还不得而知。《舌尖3》早在2015年5月启动，预计2016年播出，但眼下2017年已经快过去，《舌尖3》依然没有任何动静。陈晓卿曾表示，《舌尖3》会加大美食的比例，相应减少故事性的成分。与前两季最大的不同是《舌尖上的中国》第三季将站在世界的角度来审视中国美食，会有更宽阔的视野，也会出现国外食物与国内食物的比照。主创团队们除了将视野拓展到海外，展示异域美食，探寻中国美食在世界范围内的流传与演变外，还会更多关注美食诞生的历史背景、渊源、纵向挖掘中国传统饮食文化的深层基因。

成都商报客户端记者从相关渠道获悉，陈晓卿离职后，带走了《舌尖》的大部分创作团队，他极有可能自己成立影视公司，而《舌尖3》也有可能由陈晓卿的公司制作，但因为《舌尖》版权在央视，双方可能以制播分离的方式合作。

做美食节目是陈晓卿一直以来的爱好，因对各种食物的热爱，且热衷搜寻平民美食，陈晓卿被称为“扫街嘴”，十余年前开始在报刊写作美食文章，此后在2016年这些文章被收录进《至味在人间》一书。

来源：成都商报