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北京腊八怎么过?看看北平人都吃啥小吃

2016-01-17 19:01 网络 TF006

2016年1月17日讯,三大钱儿买甜花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶。凉果炸糕糖耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽。烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆,爆肚炒肝香灌肠,木须黄菜片儿汤。在北京,您如果只吃过满汉全席,那您不算真正来过北京。唯有吃过各路北京小吃,那您才能称得上是一个地地道道的“北京吃货”。

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旧时,北京城的庙会和街头巷间常常有卖小吃的摊贩。南来北往的人,若是逛庙会累了,在小吃摊上歇歇脚,随兴买点品尝。因此,小吃也被老北京叫做“碰头食儿”或“小食”, 碰到就尝点,有“随兴”之意,以区别于日常的正餐。

先看看老北京人的各种吃相,卫生许可证呢,那肯定是没有了,不过看着真香啊~~~~~

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这大叔真是用绳在吃烧饼啊~

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