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中学生分享暑假所看见的夏天:有莲花有暴雨,也有北京人最爱的二八酱

2020-08-08 15:24 北京晚报 TF015

夏天,是明亮的阳光,是饱满的绿意,是冰爽的汽水,也是无所不在的勃勃生机。对于同学们来说,夏天更意味着悠长的暑假,意味着自由探索的好时机。不知不觉中,暑假已经过半,夏日的终曲也将奏响。

在这个暑假里,你在哪里看见了夏天的影子呢?夏天,到底意味着什么?本期,同学们就分享了这个暑假所看见的夏天,有莲花,有暴雨,也有那北京人最爱的二八酱……

放飞 刘曦玥(8岁)北京市东城区西中街小学二年级(10)班

芝麻酱味的夏天

常骏瑶(17岁)

北京市第一七一中学高二(8)班

北京人的夏天,是芝麻酱味儿的。

所谓二八酱,就是由八成花生酱、二成芝麻酱调和成的混合酱。它的口感更顺滑,不像纯芝麻酱那么糊嘴。

一个平常的炎炎夏日,爸爸带着洗净的罐头瓶,我和他去北新桥三条口儿的粮店打二八酱。

二八酱的香气从酱缸里不停地向我袭来,嘿!就得意这口儿!

正排队,听见盛酱的阿姨对一位大爷说:“您这瓶子不灵呀,瓶口不干净了,您等回去得好好洗洗,要不这酱都该长毛啦!”嘴里唠叨着,手里的活也没闲着,不一会儿就盛完了。

阿姨接过我手里的瓶子,只见她抄起一柄长勺,把勺子45度侧着伸进去蘸酱,还没盛满,再一翻手把酱用勺子兜上来。接着,手腕子一抖,绸缎一样的芝麻酱变成细细一道,流淌下来,到了量,再一收,二八酱就乖乖地回到勺子里,无论多粗的瓶口,酱也一滴不漏。盖盖儿,称重,贴签,一气呵成。

“拿好。”

“好嘞!谢谢您!”

二八酱从制作到盛装无处不透露着讲究!这就是北京人的态度。

北京人易于满足但绝不是凑合。“今儿晚上咱吃点啥?”“嗨,就凑合吃点面条吧!”您可别小瞧这“凑合”二字,炸酱、麻酱,这就是两种面了,白菜萝卜黄瓜切成细细的丝,小碗炸酱、麻酱,松仁小肚、小香肠、酱肉、腐竹丝、雪里蕻……各式各样的熟食小菜装盘。餐桌上各种颜色互相交错,好吃又好看。您说,这还能叫“凑合”?不管吃什么都得有模有样,即使只有几样咸菜就白粥,也得盘儿是盘儿、碗儿是碗儿地摆好。

北京人知足于安逸的小日子,不追求奢华。简单的食材也能吃得有滋有味!又想起电影《邪不压正》里姜文的台词:“这么说吧,就是为了这点醋,我才包的这顿饺子!”说着,就蹬着自行车去打醋了。

我每每思考到底爱北京的哪一点?我想,就应该是大气吧。

京城有那么多风景名胜,我独爱角楼和北海。春天,去白塔看桃花,看看那里的四月天;夏天,就坐船在湖面上漂,等一场傍晚的暴雨,初霁,就去角楼看火烧云;秋天,可以去看北海水面上的残荷;冬天,感受皑皑白雪下的湖面、角楼……好像这样就可以重返过去。一年四季,人来人往,斗转星移,白塔和角楼静静地伫立,用它的大气与包容,守护着古老与现代相交融的四九城。

北京人的言谈举止从容不迫,待人接物大大方方。不计较,不算计,包容随和,坦率直白。北京姑娘、小伙子都是痛快人儿,爱聊天,为人仗义,小舍大得。

有时我和爸爸的哥们儿一起出去吃饭,等到了结账的时候,一个个抢着结账都争得脸红脖子粗,不知道的人还以为要打起来了。

北京的大气体现在这座城市的每一个角落。

都说白菜百搭,在我看来,芝麻酱比它更胜一筹,芝麻酱可以蘸宇宙,这不就是大气么!

涮羊肉、爆肚;芝麻酱凉面、芝麻酱糖饼、热腾腾的馒头片儿抹芝麻酱白糖;拍黄瓜、拌茄泥、拌豇豆;稻香村的麻酱威化……

北京人岂止是夏天离不开芝麻酱,是一年四季都离不开它啊!

富有敦和口感的二八酱,即使加上滋味鲜明的作料,也无法撼动芝麻酱的香浓醇和。时间的流逝,为北京增添了多元的文化,现代的气息,而那份醇厚的人情,生活的烟火气,早就融入了每一位北京人的血脉中,如何褪去?又是谁能带得走的?

北京人其实很简单,我们的生活其实很简单。因为有,所以简单。因为知足,所以懂得享受。知足者常乐,我们深谙其道。

走着!回家!

车上广播里的FM87.6又响起了熟悉的腔调——“切一片西瓜四五两,真正的薄皮脆沙瓤,当四合院的茶房飘着茉莉花儿香,夏天的炎热全部被遗忘掉……”

莲花池的夏

刘屹(10岁)

北京市羊坊店中心小学五年级(3)班

一边是五光十色的霓虹灯,一边是倒映银月的潋滟湖水;一边是现代感十足的高楼大厦,一边是古香古色的亭台楼阁;一边是人声鼎沸的三环,一边是鸟语花香的公园。喧嚣与宁静,古典与现代在这里如此和谐,这就是坐落闹市中的莲花池公园。

夏日的傍晚,太阳留恋在天边不肯离去,把余晖洒在亭子角、湖面上、柳树梢,莲花池所有的东西都被抹上一层暖暖的蜜,显得懒洋洋的。只有湖中央的莲花依旧亭亭玉立,笔直地站在水里。我真佩服周敦颐,看到莲花就能写出“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉”这种流传千古的词句,而我只能想到酥脆的莲藕和清甜的莲子。

到了盛夏,莲花池门口才有卖莲蓬的,一番讨价还价后,买几只莲蓬还能得到一片大大的荷叶。把荷叶顶在头上,再烈的日头也能被挡在外面,这样打扮站在岸边吃莲蓬别提多惬意了。刚采的莲蓬梗上还有白色的长长的丝,双手掰开后就能看到里面嫩绿嫩绿的莲子。个头并不大,比市场上的莲子小上好几圈,外头那层绿皮又嫩又薄,指甲一扣一搓就能扯下来,里面的莲子并不是白色的,摸着肉肉软软的,像半透明的果冻,莲心微微的苦味更衬出莲子的清甜,剥一把塞进嘴里一嚼,满口清香。绿皮就丢到湖里,不一会鱼儿们就会聚过来,半尺多长的红色锦鲤“哗啦”一声跃出水面,叼住一片,尾巴一甩又沉回湖底,只留下一串串“咕噜噜”的水泡。要是赶上下雨就更好玩了,不能是瓢泼大雨,顶好顶好是那种毛毛细雨,路人还在犹豫要不要撑伞,我早就顶着荷叶跑起来了,迎面还碰到巡逻的大叔,对我喊道:“哪摘的荷叶?”“门口买的!”我头都不回地边跑边喊。雨中还能听到他的喊话:“慢点跑,别摔着!”我只能用快活的笑声和“哒!哒!哒!”的脚步声回应他了。

每每清风吹过,总能带来阵阵香气,妈妈每次都深吸一口气,细细辨别一番和我说:“这是槐花,这是荷花……”我分辨不出是哪种花香,反正都很好闻。和暴雨时风卷来的土腥味儿,切开西瓜时涌出的甜香味一样,都是夏天的味道。

太阳彻底落下山,路灯亮了起来。飞蛾们围着路灯飞来飞去,跃跃欲试地想往上撞,终于有一只“啪”地一下撞上灯罩,摔在地上晕头晕脑地缓了半天,又不死心地飞了过去。草里的虫子、岸边的青蛙也开始不甘寂寞的“吱吱喳喳”叫个不停。穿着白色大背心,摇着蒲扇的大爷从我身边走过,手里的收音机“咿咿呀呀”地甩着唱腔,竟和虫鸣蛙叫交相辉映,如此合拍。这一刻,就是人与自然最和谐的相处吧!

雨幕

陈思甬(14岁)

北京市第一七一中学初二(4)班

放暑假了,天气好热,雷雨也时常光顾。一天午后,天空一下子暗了下来,屋里变得很沉闷,太阳好像提前下班偷偷溜走了,夜晚倒是提前来上岗。我知道大雨又要来了,赶忙跑到阳台上准备去关窗户。向外看去,马路两旁的树一动不动的,像是睡着了一样,知了一下子安静下来,街上的人好像也少了一些。天空的云层像厚重的天花板,压抑得让人喘不过气。

猛然间,一道闪电划过,天空瞬间像开了闪光灯。随即,柳条似乎被惊醒了,一下子狂舞起来,路边的树也都被惊动了,在风中不安地摇摆。

我赶忙锁紧窗户,雨随着风瞬间倾泻下来,我愣愣地望向窗外,狂风把树叶吹得四处乱飞,雨被风裹着如同千军万马一般横冲直撞,窗户被打得噼啪作响,顷刻间就把天地变成了一片灰蒙蒙。路面在雨中早已看不分明,朦胧中,我似乎看到街上有个外卖小哥的身影,骑着电动车在暴雨中前行。等他慢慢地由远及近,我看清楚了,他还没来得及穿上雨衣呢!也许是他没有雨衣,却也丝毫没有要找地方避雨的意思,我想他一定是有订单要送,下雨也不能误点儿吧!还有零星的几个行人也在雨中赶路,他们的伞快被风吹飞了,也许他们有重要的事,顶着大雨也必须完成。总有一些人他们面对风雨不选择逃避,勇敢面对,真是让我佩服。

雷声渐行渐远,雨小了,淅淅沥沥落在水坑里,溅起了一朵朵美丽的水花。街上的伞多了起来,行人的步伐虽然还有些匆忙,但已经不是那么慌乱了,街上五颜六色的伞交织在一起,别有一番情趣。

夏天的雨,来也匆匆,去也匆匆。不到一节课的工夫,天空便放晴了,我打开窗户,沉闷的感觉被一扫而空,雨后的空气似乎透着一股甜润的味道。水洗后的天空格外纯净,远处,竟也露出一片湛蓝。

再游圆明园

李楠(18岁)

北京科技大学附属中学高三(5)班

圆明园是一个神奇的胜地。在人生的不同阶段游览,总会有不一样的收获和感悟。小时候来到这里总会被绿柳野鸭吸引;再大一些便会边看着那些废墟边回忆历史课上讲述的耻辱史;如今走出中学课堂,即将进入人生的新阶段,举目又都是一派新气象,一片新生机。

我又一次踏上熟悉的小路,欣赏荷花的盛况。在面对着满湖绿叶粉花的同时,我也不禁想象:造物主或许是个满脑子新奇点子的年轻人,他大手一挥,将湛蓝的天空如幕布般轻轻拉向湖泊,于是湛蓝变成了翠绿,而那漫天繁星掉进水里变成了一朵朵荷花,在绿叶的衬托下显得格外夺目,正如夜晚闪烁的繁星一般给人以遐想的空间。

走到湖边,我仍像孩童时那样对动物保有新鲜感,想看看黑天鹅在夏日里的水面上如何翩翩起舞。不巧的是,水面静悄悄的,并无半点涟漪。我拍下景区前那尊黑天鹅一家四口的雕像聊以自慰,安慰自己说不是什么事情都能顺遂人意,做到顺其自然便好,或许路的前方还有更大的惊喜。

福海是我每一次来圆明园必游的景区,事实上,漫无目的地闲逛在宽阔的水域边也不失为一种享受。有时远眺望见几只鸟儿飞过,有时低头发现一群蚂蚁搬家,还有时近观看到一些金鱼游弋,这是大自然赐予人类视觉的动物盛宴。没走出几步,我的眼神忽然亮起来了:我居然在福海看见了一对黑天鹅!发现自己一直盼望的景象是值得令人开心的事,我满怀感激地看着它们梳理羽毛,在水中来回划动,甚至游到与我仅咫尺之隔的地方,之后又慢慢游远,优雅地在身后泛起一片水纹,而它们已不见踪影。我感到幸运,因为自己在另一个地方见到所期待的景象,并未留下遗憾,甚至在之后的途中看到了野鸭在水中觅食、与伙伴嬉戏的美好动态画面,实在是值得玩味、值得回忆。

圆明园的高妙之处就在于,它让我明白有些景物早已在等待着你去发掘它的美,而有些景物注定了我们的相遇是一场偶然。它让我相信未来可期,它让我永远怀抱好奇与期待行走在人生路上,不因缺憾感到失望,敬畏自然,热爱生活。

来源:北京晚报

流程编辑:TF015

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