北晚首页

新闻社会

食药部门:遇食品安全问题应及时就医保存证据

2020-07-31 14:11 北京晚报 TF015

7月7日下午6时许,市民许先生在朝阳区某商场内一家餐馆就餐,没想到当晚就开始肚子疼,不仅上吐下泻,还发烧到39℃多。在家人的陪同下,许先生先后在北京协和医院和北京中医医院就医,最终确诊为急性细菌性痢疾。医治了两周多,身体才慢慢恢复。

许先生25岁,从来没生过这么大病,“就诊时医生就问我,前一天吃了什么。”许先生说,7日下午他吃的是一家日料店,餐品里有猪排饭、寿司、沙拉和寿喜锅。“因为疫情的原因,我们还特别注意了没有吃生食。”许先生说。

医生告诉许先生,痢疾很可能是食材没做熟,存在致病菌。许先生回忆,“同行的女朋友也拉肚子了,但她吃得少,没有我这么严重。”

意识到可能是食品安全问题,7月10日,许先生的家人向食药部门报了案。

7月15日,该餐厅责任人来到医院看望许先生,商量赔偿事宜,但餐馆始终不承认自己存在责任。

7月29日下午,记者来到该餐饮店,店员表示,该店一直处于正常营业状态,由于疫情,店内生食早已下架。

接办此案的朝阳区双井街道食品药品监督管理所工作人员表示,目前没有对餐厅采取整改措施,因为该案责任方尚未确定。“接案当天,我们立即去了该店检查,该店食材处理没有违规的地方。”

工作人员表示,责任方无法确定一个重要原因在于,许先生在就餐和就医中间有一天的时间差,无法确定许先生的病和餐馆就餐间存在因果联系。

工作人员提醒,消费者如果遇到类似的食品安全问题,应该在出现不适后立即就医,由专业医疗机构出具检验证明,证明其生病是由哪类食物导致,并妥善保存这些对自己有利的证据,以免在举证时遇到困难。

(原标题:自述就餐吃坏肚子 得有证据 食药部门:遇食品安全问题应及时就医保存证据)

来源:北京晚报     实习记者 张雪

流程编辑:TF015

分享到

外卖须贴封签!食品安全必须“封得住”

海鲜、牛羊肉还能吃吗?如何安全处理?专家回应

专家:食品和包装,有可能被新冠病毒污染

夏季低风险地区防护指南:如何处理生肉?接触生鲜前后切记规范操作

避免生食或半生食 !新型肺炎流行期间食品安全指引发布

食品安全管理规范更新,北京市条例今起废止

《北京市食品安全条例》,废止!

私厨共享平台“回家吃饭”停止运营 已彻底退出北京市场

北京恢复堂食的餐厅越来越多,“面对面就餐”等问题仍然存在

中消协为消费者挽回损失超11亿!食品安全仍是热点,教育培训投诉骤升

云南大理一饭店员工啃完骨头又扔回锅熬汤,官方通报:已立案

老旧小区如何整治消防隐患?朝阳这个小区从应急车道入手

爷爷替校长给孙子拨穗,高兴得毕业证都不撒手!网友:温暖又羡慕

突发!深航一客机2分钟内骤降近6千米,现已安全返航

京礼高速两辆货车追尾,消防员15分钟救出被困司机

奥运村街道启动“我和奥运有个约会”项目,今年内向居民推广冬奥健身操

抗疫先锋徐崇伟:“国家有难时,必须冲得上去!”