阎彤 摄

美团外卖发布的2019年元宵节数据显示，今年的汤圆实力碾压元宵，关注汤圆和元宵的用户比例分别为62%和28%。从馅料上看，去年榜首黑芝麻馅变为第二，豆沙口味的占据了榜首，网红榴莲汤圆成为年轻消费者的新宠。

在元宵节当天，汤圆在美团外卖上被搜索近130万次，元宵被搜索近75万次，一统江湖的汤圆不仅在销售数量上占据主流地位，在口味上也是五花八门。今年，黑芝麻和豆沙馅依然是今年汤圆市场夺冠的主角，醪糟汤圆、甜酒汤圆、牛奶汤圆等特色汤圆越来越受消费者青睐。其中，榴莲、蓝莓、蔓越莓等水果味汤圆销量涨势惊人，且成为90后年轻人的首选。

从用户集中消费汤圆的时间上也有新发现。在2月18日，不少人选择预订元宵节汤圆，其中超半数用户选择的汤圆配送时间是节日当天的20点-21点之间，相比去年平均推迟约1小时，这也反映出人们工作越来越忙碌、到家时间较晚。也有用户会选择下午4-7点来一份热乎乎的外卖给自己过个简单又不失仪式感的元宵节。

来源：北京晚报 孙文文

编辑：tf10