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北京8成中小学后厨将APP直播 10名学生就有1个胖墩

2018-05-21 06:39 北京日报 TF010

2018年5月21日讯,平均每10名中小学生就有1个小胖墩儿。昨天是第29个“全国学生营养日”,中国健康教育中心、中国疾控中心营养与健康所等8家机构联合发布倡议,关注学龄儿童健康体重,每天至少60分钟中等强度以上运动;与学生健康有关的学校后厨,也将通过直播亮出来。

吴薇 制图

肥胖因素多在幼年养成

近年来,人们对于肥胖率的关注度越来越高,“健康中国行——全民健康素养促进活动”等相继开展。然而,小胖墩儿的比例却依然维持上升趋势,没有松动,更没有下降。业内人士解释,很多肥胖因素是在幼年养成的,中小学开始营养教育,只能尽量控制发胖学生群体扩大,对于减少小胖墩儿的效果不会太明显。

为了改善这种局面,本市各区都在着力为小胖墩儿减重,尤其从幼儿园开始抓起。

以丰台区为例,该区打算将干预关口前移,试点从幼儿园开始健康营养教育,从小减少小胖墩儿。丰台区疾病预防控制中心健康教育所所长任旭锴介绍,将通过“健康促进幼儿园”行动加大幼儿园在营养餐搭配、合理运动等普及健康营养教育。“今年计划试点三四所幼儿园,2019年将全部推广,争取更早地进行干预,将营养、健康的意识从小培养起来。”

中小学后厨将APP直播

控制学生体重,食堂是重中之重。本市中小学校的食堂正计划陆续“亮”出来。学生家长和其他市民可通过APP,实时观看校园食堂和其他餐饮企业的饭菜加工制作情况。对于不卫生、不健康的饮食,任何人动动手机都可以举报投诉。最快今年年内,约8成校园将率先“亮”出食堂。

丰台区教委体育卫生中心书记杨树介绍,目前,首都医科大学等高校已经开始推广健康食堂,丰台教育和疾控部门通过给食堂负责人、掌勺人普及营养知识等,从源头推广减盐、控糖、少油的健康理念,保证师生健康。该区学校的监控探头等硬件已经安装到位,正在进行第三方调试。

学龄儿童怎么吃更健康?8大机构给出建议:保证一日三餐,两餐间隔4至6小时,做到定时定量;早餐营养要充足,至少3类食物;午餐和晚餐营养要均衡、量适宜;进餐时细嚼慢咽。

每天至少运动60分钟

运动方面,每名学生每天累计至少60分钟中等及以上强度的运动——运动过程中呼吸急促,心率加快,感觉不能轻松讲话。同时,鼓励在养成良好运动习惯基础上,学生可以每日进行一些大强度运动。不过大强度运动应该根据个人身体情况控制运动量。

另外,学生应保证充足的睡眠时间。其中,小学生每天10小时,初中生9小时,高中生8小时。

部分倡议

1.学龄儿童要保持适宜的体重增长。

2.饮食多样化,膳食应当以谷类为主,做到顿顿有蔬菜、天天吃水果,适量鱼禽肉蛋,注意荤素搭配、粗细搭配。

3.保证每天摄入300毫升奶或奶制品,常吃豆制品。

4.在两餐之间可选择水果、坚果或酸奶等营养丰富的食物作为零食。少吃油炸食品和含脂肪多的食物。

5.不偏食节食,不暴饮暴食。足量饮水,每天800至1400毫升,首选白开水,少喝或不喝含糖饮料。

6.运动多样化,每周参加至少三次有助于强健骨骼和肌肉的运动,如慢跑、骑自行车、游泳、健身操等有氧运动;俯卧撑、仰卧起坐、引体向上、哑铃操等抗阻运动;5次以上柔韧练习,如拉伸、压腿及扭腰等运动。

7.尽可能减少久坐和视屏(看电视、电脑,使用手机等)的时间,每个课间离开座位活动一下,在家每坐1小时就起来动一动。

 

 

来源:北京日报

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