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北京发布新版“学生健康指引” 中小学生肥胖率高睡眠不够

2018-05-19 09:19 北京日报 TF009

2018年5月19日讯,昨天,市卫计委召开北京市2018年“营”在校园工作会议,发布最新版《北京市中小学生健康指引》。最新学生营养与健康状况监测结果显示,本市中小学生超重率、肥胖率均超过全国平均水平,中小学生睡眠时间则低于推荐值。

上学日平均睡眠七八小时

市卫计委最新学生营养与健康状况监测结果显示,去年,全市中小学生身体生长发育指标处于平稳、良好状态。其中,6岁至13岁中小学生中,男生平均身高为141.7厘米、体重为39.6千克,女生身高为140.6厘米、体重为36.5千克;生长迟缓率为0.21%,消瘦率6.9%,均优于全国水平。

但中小学生营养健康状况也存在问题,例如小学生上学日平均睡眠8.8小时,初一学生上学日平均睡眠7.9小时,均低于8小时到10小时的推荐值。

中小学生超重率为15.9%,肥胖率为16.9%,高于全国6.3和10.5个百分点。“现在不少家长认为吃得多、吃得好,孩子胖乎乎的就是健康。其实超重、肥胖是营养不良的一种。”市疾病预防控制中心主任医师、“营”在校园—北京市平衡膳食校园健康促进行动专家黄磊表示,肥胖是慢性病发生的危险因素,不少超重、肥胖的孩子现在已经出现了血脂、血糖异常,他们将来得慢性病的几率比其他正常体重的孩子要高出30多倍。“我们将持续关注并改善中小学生超重、肥胖情况。”

“肥胖其实就是能量过多了,”市卫计委疾控处副处长杜红表示,目前人们生活方式发生了很大变化,原来孩子们走路上学,现在是家长车接车送,在吃得多、吃得好的同时,却动得少了,因此慢慢胖了。

每天喝甜水的少了

监测也发现一些可喜的变化。

例如本市中小学生坚持每天吃早饭的比例由75.4%提高至77.1%,每天喝饮料的比例由52.7%降低至26.1%,平均每天摄入饮料量由259毫升降低到187毫升,降低近30%。

学生看屏幕时间明显减少,上学日平均每天看屏幕时间为38分钟,周末为109分钟,比2015年减少了11.6%和12.6%。周末每天少于2小时看屏幕时间的学生比2015年提高了20个百分点。“这说明本市中小学生的健康行为正在逐步形成。”黄磊说。

推出“健康餐盘”

新修订的《北京市中小学生健康指引》昨日发布,将面向各区学校卫生和中小学校炊管人员等进行培训,加强对学生营养的指导作用。

杜红介绍,修订后的《指引》更加细化,用图文并茂的形式,将吃什么、吃多少、怎么吃以及科学的身体活动做了详细指导,还专门针对不同健康状况的学生,给出了饮食行为指导。对家长、学校及餐饮管理者也专门进行了建议。例如“吃什么”,介绍了每天进食的食物应该有的粮谷类、蔬菜水果和菌藻类、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果、纯能量类食物五大类;“吃多少”,则给出了一日三餐安排按照3∶4∶3的比例,三餐之外可加餐和零食;“怎么吃”,则提出让学生们学会看营养标签,合理挑选零食。“我们用红黄绿灯的三种颜色来代表鼓励吃得食物、少吃的食物和限量吃的食物,非常通俗易懂。”杜红说。

《指引》结合学生生长发育营养需要的特点,向中小学生推出了“我的健康餐盘”,即在午、晚餐时,将每餐的餐盘分为6份,其中谷薯类占3份,蔬菜及菌藻类占2份,大豆制品、鱼禽蛋和瘦肉占1份。“这样易于学校和家长掌握配餐技巧,学生既不会过多摄入能量,又能保证营养丰富。”黄磊说。本报记者 刘欢

(原标题:本市发布新版“学生健康指引”,最新学生营养与健康状况监测显示——中小学生肥胖率高睡眠不够)

 

来源:北京日报

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