“京十条”发布后，城市一天比一天更流动起来。小餐馆、小便民店、小理发店等“七小”门店，就像市民生活的毛细血管一般重要。记者探访发现，“七小”门店都做好了防护，忙起来了。烟火气正升腾，他们期待着大家放心消费。

小餐馆

11张桌子坐了6桌顾客

看到心仪的奶茶店又开门了，小张果断进店下单，“支持一波实体经济”。“来吃热乎早餐呀！”循声望去，隔壁小餐馆门口热气腾腾，老板正招呼着她。已吃过早饭的小张，隔着玻璃看到店里坐了三四个顾客，这一幕让她触动。“心里为老板高兴起来，脚下不由都轻快了。正常生活早日归来！”

热气腾腾的包子出笼，顾客等待打包带走

这家招牌为山西刀削面的小餐馆，位于望京阜通地铁站A口外。由于周边人流量较大，一排快餐、奶茶、熟食等小门店齐聚与此。“包子要多少？”“豆腐脑一碗！”“有咸菜啊，自己取一下。”做了十年餐饮的周培田，在门口招呼着顾客。上午9点半，店内共11张桌子，坐下了6桌客人。“还行，客流正在恢复。8点左右，人更多一些。正常情况每天早上能卖1500元，现在能卖1000元左右。”

10点一过，早餐售卖结束。紧接着，另一位老板王亚臣接手，开始为大家准备午餐和晚饭。黄焖鸡、刀削面、各类盖饭炒饭、卤豆干卤鸡蛋等，是店里的主打。“比刚复工好一些，那时候没什么人。现在可能也有人居家康复，客流恢复到约40%，账目流水是之前的一半左右。”王亚臣说，他希望疫情能越来越平稳，“大家都健健康康上班赚钱。”

“你看街上的人都多起来了。”周培田指着路边说，一周多前早餐刚复工时，早上只能卖几百元，现在好点了，“其实大家不用担心，可以放心来吃饭。我们每天也很注意自己的健康，店里也会消毒。”

果蔬店

疫情最难时也没乱涨价

“来点儿韭菜。今儿不冬至嘛，老伴儿想吃饺子。”临近中午，天通苑东一区45号楼胡阿姨，来到家对面的鲜果蔬生活超市。她一边挑选韭菜，一边熟络地跟老板邱建刚聊了起来，“没事儿了。我都‘阳康’了，就吃了三粒布洛芬……”

尽管周边也有大超市，但家门口这个经营面积六十平方米的小超市，受到了居民喜欢。人最多时，同时有六七位居民在店内挑选蔬果。“他家主要是方便，价格合适。我也是‘阳康’，做好防护该出门就出门，得生活啊。”居民李先生说，他几乎每天都来这家小超市，即使是疫情最严重的时候，这家小门店也没有停业，商品价格也没有上涨。

“这块儿豆腐，您看行吗？”“门口有馒头面条等主食”。邱建刚忙前忙后，介绍完商品又跑到门口称重结账。各类蔬菜瓜果、干货调料、米面粮油……这个小门店经营着100多个品类的商品。每天早上4点左右，邱建刚就会开车去到奥北批发市场进货，而后回来上货、摆货，给门店消毒等等。早上6点，小超市开门，一直营业到晚上11点。

邱建刚正在为顾客分割豆腐

“之前有时候他们都排队买的，现在人流还是比较少。可能有居家康复的人，也有春节提前回家的。”邱建刚说，如今店面平均每天能卖出五六千元，但房租一年就得15万。“现在出来的要么是健康的，要么是‘阳’过的。可能疫情好点，人就会一天天多点。希望大家放心出门，我们做好服务。”

理发店

门店复工期待人气回暖

“能理发吗？”“可以啊，我帮你挂好衣服。”午后，杨闸环岛附近的“MX造型”理发店，造型师浩宇放下手中的消毒喷壶，招呼着进店的顾客。近一段时间，随着门店复工，人气正经历着缓慢回归。

这家经营面积约五十平方米的理发店，从2014年开业至今。目前，店里有5位造型师。几分钟的洗发之后，浩宇便开始忙活了起来。“之前还不怎么戴口罩，现在来理发的顾客，戴口罩的多一些，大家的安全防护意识更强。”浩宇说。而店里，每天上班前和下班后，都会至少整体消毒两次，有时候中午空闲也会消毒一次，“顾客放心，我们也踏实”。

理发店中等待和忙碌的造型师

“最近客流有波动。上周末，每天平均接了四五十个顾客。工作日就不太行，今天一上午就接了6位客人。”造型师王勇介绍，一般情况下，理发店每天傍晚下班后和双休日，生意会更好。从12月7日左右复工以来，店里平均每天能接到二十人左右。“有一部分顾客可能还是不敢出门，其实第一拨感染的人应该都康复了，没问题了。”

尽管客流有起伏，但让王勇和浩宇稍微心安的是，如今推进复工复产，不查核酸、不扫码，工作有了稳定的信心。“以后不用担心了，往后都能正常经营了，即使现在人少点，总会慢慢好的。”

（原标题：调查|防护已做好，“七小”门店烟火气正升腾！）

来源：北京日报客户端 记者：李松林

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