南来顺 小盘菜香百姓欢

风味：老北京风味

拿手好菜：爆糊　烧牛尾　芫爆散丹　豆汁焦圈

人均消费：60-80元

停车：无免费车位

寻香路径：西城区南菜园街12号

综合评定：★★★★

欢动食刻180

作爆糊的饭饭妆千家万家到底谁是真正的正宗？芫爆散丹里藏着怎样的成本和美味秘密？创造过清华池奇迹的曹东彬的小盘菜又书写了什么全新的传奇？即日起至5月13日在南来顺饭庄店用餐出示本微信，即可享受九折优惠（仅限一次）。将南来顺的汉语拼音缩写“nls＋手机（号码）”发送给我们，中奖者将获得南来顺提供的百元餐券（仅限五环以内朋友参与）快递到家。把“nls＋qq（号码）”发送给我们，将有机会获得腾讯微博提供100元q币充值。

店面视频１８０

一店两匾，一个是南来顺饭庄，一个是南来顺小吃。这种格局还真少见。小吃店里都是散座，爆肚、菜团子、驴打滚各色老北京吃食琳琅满目。饭庄则以正餐炒菜为主，不过大红横幅上的“酒水超市价”一看就特别接地气。一楼到二楼之间的楼梯上，是五个漂亮威武的京剧脸谱——五路财神。二楼所有的包间，都可以俯瞰大观园的入口风景，这里可是当年风靡全国的电视剧《红楼梦》拍摄地，北京的旅游地标。

咬味嚼舌１6０

油焖小黄鱼，咸香且开胃。豆汁、焦圈，滋味地道。特别是豆汁，够厚够稠，有酸爽无馊味。精品烧牛尾，色香味俱佳，难得的是火候控制巧妙，夹起来一抖搂，就能轻松脱骨。鱼香脆皮羊肉，外酥里嫩，余味悠长。醋溜苜蓿，传统名菜，酸度被降低了，挺好。爆糊，黄艳酥嫩，果然是传说中的焦香不糊。荷塘炒锦绣，就是彩椒木耳炒藕片，五颜六色，入口清脆爽口，化肥解腻。

神吐槽120

老字号大多车位紧张，可能因为靠近大观园景区的缘故，来往车辆频繁，南来顺干脆一个免费车位都没有。因为没有电梯，所以要去二楼的包间和三楼的婚宴大厅，您只能自己爬楼，特别是夏天，有点累。凉拌木耳也算爽脆，不过拌料中的辣椒有点过辣，吃到嘴里可不舒服。

鉴味人：程胜

来源：北京晚报 北晚新视觉网