全聚德激活老字号新活力
2021-09-22 15:51
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wyzx
步入全聚德,就像潘多拉一般的梦幻般开启旅程,从此一道菜不再只是舌尖上的享受。闪亮的灯光,接近真实的视觉体验,刺激多巴胺分泌,一望无际的星空,让人暂时忘记现实的烦恼,这一秒,肆意穿梭于城市,下一秒,光影带你穿越时空,下一秒,光影带你穿越时空,为餐桌镀上一层美味可口的滤镜。
此为光影“餐饮”之魅力,全聚德开启一种全新的餐饮方式飘雪故宫里的宫猫迈猫步、欣赏夏日颐和园十七孔桥在夕阳下的倒影、手持鸭舌帽感受一下烤鸭的独特魅力。由于近期全聚德前门店光影餐厅正式开张预订,已吸引了200多名顾客来尝鲜打卡,据了解,这是全聚德前门店打造的一间全聚德餐厅,已吸引了200多名顾客来品尝打卡。
餐饮业的发展深度不够,但还不够宽广,我们深耕传统服务业,研究饮食方面比较深入而专业,但着眼于第一产业和第二产业,在养殖前端、工业加工、现代物流配送等领域的研究与渗透还不够,这是行业普遍存在的“危”。老了并不是一个问题,而忽视了老字号的打造是罪过。虽然老字号的生存空间很大,但是老字号不可能是“老”企业,企业有自己的生存法则,应该永远保持在市场上的核心竞争力和活力,成为“老”企业是很危险的。做好一家餐馆,有两个简单的标准:“讲究”和“舒适”,这两点对于餐饮行业很重要。
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