在视频网站，以“吃得多”“吃得怪”为卖点的吃播视频比比皆是，有些甚至有数十万上百万的点击量。各种“大胃王”因视频获益颇丰的同时，也有网友对视频所传达的信息发出质疑。本报将就变态的吃播和猎奇的看客推出调查报道。

引质疑

吃完又吐竟成网红

“老板，给我来15份饺子……”视频里，一个纤瘦小伙子的面前满满当当摆了15盘饺子，加起来足有两三百个。很快，这些饺子全都被他一扫而光。吃完饭的小伙，面不改色心不跳，还跟老板开起了玩笑。评论区里，有人是羡慕博主“能吃还不胖”，有人觉得看视频“真下饭”，还有的人会提出新的要求，让视频博主下一期去挑战包子。

另一段视频里，一个号称只有80斤的小姑娘“应粉丝要求”开始了一次吃汉堡挑战。只见她走进一家汉堡店，从容地点了25个汉堡。面对着服务员的质疑依然坚持下单，最终把25个汉堡全部吃完。

如此以“吃”为主题的视频，被称为“吃播”。被称作“吃播博主”的视频制作者，通过“越吃越多”俘获了一批粉丝，也因为视频点击量和打赏得到了可观的收益。

但也有人质疑，这些大胃王真的都有特异功能吗？有好事者甚至模仿制作了一期假的“大胃王”视频。看上去，视频博主在一个半小时内吃完了十二包方便面。但实际上，整个吃饭的过程经过了剪辑和加速，镜头里看到的一顿饭其实分成了多顿饭才吃完，真实时间花了30个小时。

如果只是“多顿变一顿”，顶多算是忽悠观众，但还有的“大胃王”却在通过假吃浪费粮食。一则吃播视频中，一名女性博主看似一口气吃掉了二十多盘炒面，但她当天拍视频的真实情况却被另一名现场顾客拍到。原来，这位女士每一口吃的面都没有真正下咽，而是吐到了脚边的垃圾箱里，再通过一系列剪辑和加速，营造出了她“大胃王”的假象。

有人假吃是被别人拍视频揭发，还有粗心的博主不小心把未剪辑的视频原片发了出来。某视频中，一名大胃王博主面对镜头正津津有味地吃着煎饼。可下一秒，随着镜头后拍摄者“停！”“吐！”的指示，该博主赶紧把刚吃的煎饼吐在了手边的盆里，场面令人作呕。这种开镜头吃、关镜头吐的行为足足持续了十几分钟，博主为了吸引眼球而浪费粮食的行为也遭到了观众的口诛笔伐。

追源头

“大胃王”原是舶来品

吃播这种形式是从何而来？记者发现，“吃播”其实是标准的舶来品，就连名字都是直接翻译而来。

2014年，一个名为朴舒妍的韩国视频制作者首次直播了自己的“吃饭秀”，大量汉堡、炸鸡、拉面一字摆开的画面，与镜头前清秀瘦小的女性形象产生了巨大的反差，瞬间吸引了大量网友的围观。这也让朴舒妍成为了吃播界的“鼻祖”，而由韩语“吃”和“直播”组成的“Mukbang”，甚至成为了国际认可的新单词。

彼时中国的网络直播市场还处于起步阶段，“吃播”的潮流最先流向了日本，以木下佑香为代表的吃播网红，似乎也为吃播“定了调”——每次直播都要吃下大量食物或者饮用大量饮料，碳酸饮料更佳。

若是“大胃王”的属性配上纤瘦的身材和女性身份，更能引发网友的追捧。2016年，在这个被视为“中国直播元年”的时点，吃播终于成为国内视频制作者的“竞技场”。同样以“大胃王”作为噱头的“密子君”，成为国内最为知名的女性吃播博主。截至发稿时，其新浪微博已有近2000万粉丝，堪比影视明星。

在这场“吃”的对决中，男性博主显得有些吃亏。于是更加新鲜的要素、猎奇的食材也频频出场——变态辣鸡翅、死神辣条、鲱鱼罐头……这些普通人闻之色变的食品，成了男性博主的“主场”。

当“吃播”成为一种流行，资本的介入不可避免。有分析人士指出，大多数知名吃播博主都不是“一个人在战斗”，幕后团队的作用不能忽视。吃什么，怎么吃，如何迎合粉丝乃至广告主的需求，都有讲究。毕竟，粉丝看到心仪的吃播博主，大快朵颐地吃着某某家的炸鸡，其“带货”作用不言而喻。

而在这场眼球与经济的狂欢中，吃播博主也难免走偏，吃得越来越多，越来越怪。

视频网站上，有一条点击量近200万的视频。一名被网友称为“碳酸教父”的美国网红，在镜头前试图一口气喝下2升雪碧——在此之前，他已经吃下十余根香蕉。

不到几十秒的工夫，雪碧混合着香蕉从“教父”口中喷涌而出，弹幕上却是网友们一片“哈哈哈哈”的赞赏，仿佛他们观看的是一场喜剧，而非呕吐的重口味现场。

某种意义上，这样的吃播内容已成了“主流”，其展示的行为既无益于视频制作者的健康，也在传播错误的信息。

博眼球

为赚流量不择手段

为了赚取视频播放的收益，有人做吃播时甚至会不顾食物的品质，一味地“图大图多”博眼球。某视频中，一名女性博主烹饪了一份超大龙虾，吃得还有滋有味。但眼尖的网友从食物的状态发现，这份超大龙虾其实早已腐败。随着质疑不断发酵，该博主最终也只能承认她所吃的食物确实已经腐败变质，而视频中“好吃”的表情也都是勉强装出来的。

还有的吃播博主，因为长期饮食不规律和暴饮暴食，身体已经出现了问题。一名近期被曝光“假吃”的视频博主表示，自己其实患上了浅表性胃炎，吃东西已经非常困难。为了保持视频更新频率，不得已才吃了又吐，浪费了粮食。更有甚者，有吃播博主为吃进更多食物，在镜头外主动催吐，长期“吃了吐”的行为，导致牙齿被胃酸腐蚀。

有人做吃播患了病，有人甚至付出了生命的代价。今年6月底，一名沈阳的吃播博主准备开播时突然感到眼睛疼、胳膊发麻，被家人紧急送到医院后，情况却越来越危急，最终抢救无效去世。死者妻子介绍，死者原先所在的企业经营不好，因此萌生了转行做“吃播”的想法。半年多来，他所吃的食物越来越多，体重一下子也长了80多斤，为此还不得不坚持吃药，但最终还是失去了生命。

延伸

多家平台开始整改吃播视频

本报讯（记者袁璐）部分网络大胃王吃播浪费严重的现象，引起广泛讨论。对此，多个视频和直播平台对“大胃王吃播”相继做出反应。

目前在抖音、快手短视频平台搜索“吃播”、“大胃王”等关键词，会出现“文明吃播，珍惜粮食”等提示。部分知名主播的吃播内容也被平台删除，比如以硬核户外烤肉出名的主播“雪茸堂”，目前其作品数量如今显示为0。

此外，部分大胃王主播已经更改了名字，去掉了“大胃王”的前缀。

“对浪费粮食的行为，一经发现，平台将在第一时间按违规程度进行处罚。”抖音相关负责人表示，呼吁广大用户珍惜粮食，当用户搜索“吃播”“大胃王”等关键词时，将提示用户“拒绝浪费，合理饮食”。

微博平台也表示，近日将对以食量惊人为噱头、以假吃催吐为手段吸引流量的视频和直播进行限制，会根据具体情况对相关内容采取删除、停止直播、禁言和关闭账号等处置措施。

快手平台称，一旦发现用户创作中有暴饮暴食，以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为，将根据情节严重程度，给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚。平台坚决反对餐饮浪费，倡导勤俭节约，请大家合理膳食，杜绝浪费。

（原标题：开镜头吃得津津有味 关镜头吐得稀里哗啦 比多又比怪的吃播该停了）

来源：北京晚报

本报记者 莫凡 吴楠

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