“最冷最难捱的一天要当节日度过”,冬至为什么要吃饺子汤圆?
冬至是一年中北半球冬天最冷、黑夜最长、白天最短、影子最长的一天。可以说是冬天最难捱的一天。这几日北京几乎都是零下十度的低温,走在路上脸上像有冰刺。刚刚过去的一场突然而至的大雪,也让这几日的北京有了更多“冷酷仙境”的味道。
作者:郭小寒
资料图 刘平 摄
寒冬夜行,街上的人群总是行色匆匆,藏在温暖家中反而是最优选择。我回想起小时候,作为生活在农村中的北方人,我也懵懂经历着冬天,那时候条件不好,家里的窗户都是漏风的,但记忆里的冷并没有那么可怕。在家乡的小屋子里,窗户用白宣纸糊好,酒可以防风,烧煤的炉子上永远有一壶热水,偶尔还能烤几个土豆和红薯。爷爷奶奶在屋里坐着,到了冬至还要全家一起包饺子,这一天反而是一家人聚在一起最多的时候。
“最冷最难捱的一天,要当节日度过。”这是中国人生活的哲学与智慧,在传统历法上,冬至是24节气中最早确定、最重要的节日,“冬至大过年”是中国的长久习俗说法,过了冬至,就要过年了,所以冬至意味着回到故乡,与家人团聚。在最寒冷最黑暗的一天里,看是抱团取暖,实则庆祝这最黑暗的一天过去了,被“做掉”了。冬至这一天,北方人吃饺子,寓意回归;南方人吃汤圆,寓意团团圆圆。只要一家人在一起,心上总是温暖的。
中国人的一举一动,合于天时。冬天讲究“冬藏”, 华北地区的农村还在对传统乡村文化做最后的坚守,天一冷所有农业生产活动都停止,人们开始“猫冬”。从农耕文明延续下来的生活习俗,反而让人心安。在中国人传统的生活里,冬天是一年中最舒服最放松的时刻。春天开垦播种,夏季汗流浃背的劳作,秋天收获成果,那冬天必然是休养生息,给土地和自己放假。在闲下来的时间里,亲属朋友相聚,在暖和的屋子里细数这一年的收获,期待来年春天新的开始。
怎么好好度过冬天呢?东方朔曾说:“三冬文史足用”,可见冬季最适读书。
在我看来,冬天是一个发现自我、疗愈自我的过程,有些人选择像候鸟一样飞往热带,放空自我,有些人选择阅读和学习自己感兴趣的事物。反正在春天到来之前,你不可能比别人先行一步开始劳作,节气还未到,就不能做违背规律的事情, 但一如既往地保持对生活的认真、对自己爱好的热爱、保持对世界的好奇心,这些其实并不难。比如打开一本你最想读的书,听你最喜欢的音乐, 设想即将到来的春天我们如何迎接。这适用于四季中的冬季,也适用于生活中出现的低潮。顺应自然,保持习惯,生活需要轻拿轻放,毕竟冬天再长也会结束。