北晚首页

热点网摘

中国煎饼成纽约爆款 外国人眼里的“三明治”一个15美元一天卖数百个

2017-04-11 08:47 新浪新闻 TF006

据《纽约时报》报道,在曼哈顿中城的UrbanSpace Vanderbilt,美国人布赖恩·戈德伯格和Jianbing Company的苏永邦经营着“老金煎饼”,他们的煎饼师从于中国的煎饼果子,但却根据美国人的口味进行了改良。

中国美食享誉全球,在大洋彼岸的美国,一套普通的煎饼果子便可以卖到上百元!

报道介绍称,面糊是绿豆、大米和小麦面粉的混合物,充满“秘密”香料,涂上一个鸡蛋,不过可以根据要求再加。每个煎饼都画上(“就像书法,”戈德伯格说)比甜面酱更甜的海鲜酱和“老干妈”辣椒酱,后者也可以按罐出售。

再加上香菜和炸馄饨皮,然后是奢侈的馅料:焦糖色烤猪肉、表皮油亮的烤鸭以及用绍兴黄酒泡的撕碎的深色鸡肉。“这是美国化的,”戈德伯格说。它不像小吃,更像三明治,但同样美味,只不过吃起来稍显狼狈,因为咬下去之后,煎饼会裂开,包不住里面的馅料。

而价格方面,这样一款“定制煎饼”通常可以卖到15美元,约合103人民币。

原标题:中国煎饼成纽约爆款:一天卖数百个 一个卖上百元

 

来源:新浪新闻

分享到

英国驻重庆总领事获“重庆市见义勇为特别奖”并奖励5万元,网友:他值得

安徽高校老师杀害女学生被判死刑,此前曾当庭否认杀人

东北大妈用雪洗貂皮大衣看乐网友:绝不放过任何一个死角!

蒙古国捐赠3万只羊如何分发?方案定了,援鄂医疗队也有份

上海杀妻焚尸案开庭!家属:女儿刚刚怀孕,爱犬跳进火中救主葬身火海

北京大学与学而思签约人才战略合作

佐治亚州重新计票确认拜登胜选,漏算选票没改变结果

吉林暴雪铁路工人火烤铁轨除冰,市民:瘦的人上街担心被吹跑

多州法律诉讼陷入困境,特朗普正撤回密歇根州大选诉讼

南京师范大学回应校内活动悬挂“旭日旗”:学生当成是日本国旗,已严肃批评教育

山东枣庄出台菜煎饼制作标准,摊主头疼,网友看法不一

80后北京健身达人跨界复工,疫情期间变身“煎饼侠”

每夜摆摊到凌晨5点,94岁煎饼奶奶火了,一句话惊醒无数年轻人

西坝河“煎饼兄弟”:小小面饼讲究多 生意虽小胜在本分

煎饼摊大妈和顾客一句争执引热议 卖煎饼真能月入3万?

民工带煎饼打工 既便宜又方便携带够吃四个月

纽约人开煎饼摊 调料独特还加了肉漂洋过海国际范十足

纽约人开煎饼摊 吃货:实践说明发家致富有时就是能填饱别人的肚子

中国煎饼成纽约爆款 身价暴涨到103元一个

煎饼成纽约爆款 北京街头小吃摇身一变成美国奢侈品?

武汉女子挤地铁致10级伤残,索赔17万元!法院判了

美这场人祸的“雪球”正越滚越大,拜登:上任第一天美国将重返世卫

“富二代”视频博主到建筑工地搬砖,还晒出1500万存款,结果“翻车”了

济南洒水车下雨天洒水遭网友质疑,城管局回应:常规操作

东北大妈用雪洗貂皮大衣,男子铁锅炖雪冲厕所……北方人的冬天太有意思

安徽高校老师杀害女学生被判死刑,此前曾当庭否认杀人