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立冬“撞上”冷空气 除了饺子可能和这几样东西更配哦

2016-11-07 08:58 网络 TF008

今日立冬,标志着冬天正式到来。冬季要注意保暖、规律作息,同时饮食也要多些讲究,比如吃饭的量要恰到好处、味道不宜过重等。

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立冬即为冬季的开始

立冬还要注意一些饮食养生的原则,一是冬季重在养肾,而“咸味入肾补益阴血”,因此应适量吃些鲜味食物,如海带、紫菜、海蜇等;二是冬季饮食要多温热少寒凉,适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的摄入,有助于抵御低温,比如栗子、大枣、核桃仁、桂圆、南瓜、大豆、牛肉、羊肉等,都属于温热性质的食物。

此外,立冬后,还要增加维生素A、维生素C的摄入,可增强耐寒能力,对血管也有良好的保护作用。维生素A主要来自于动物肝脏、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜的水果。(记者 巩胜男)

原标题:立冬 您需要一些好食材

 

来源:城市快报

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