“热奶茶喝到一半吸管化了”被网友疯狂吐槽的纸吸管,真的很差吗?
从今年的1月1日起,根据《关于进一步加强塑料污染治理的实施办法》要求,浙江全省范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管,县城以上建成区、景区景点的餐饮堂食服务禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
悄然之间,所有的奶茶店、快餐店都换上了纸吸管或者可降解塑料吸管。
但是,“初出江湖”的纸吸管,却频繁因为被吐槽而登上热搜。
有的说,纸吸管的口感非常差,像吃卫生纸,而且会被泡软。
有的说,因为纸吸管很脆弱,有的时候会和甜品融为一体。
还有的网友说,感谢纸吸管,让她戒掉了奶茶,也戒掉了咬吸管的毛病。
那么,纸吸管真的和网友
说的一样不堪一击吗?1月14日,小时新闻记者也尝试做了几个实验。
常温吸水实验:
确实有吸水情况,但是量真心不大
记者从网商平台购置了一袋纸吸管,一包50支的牛皮纸材质纸吸管,一般上10-15元。
到手的第一件事,记者将一根吸管剪开了,发现一根纸吸管分为三层,外层为原木色,内两层为白色,采用螺旋状叠加而成。
根据包装显示,纸吸管的材质为原生木浆纸,使用温度0-45℃。
记者做的第一个实验是常温吸水实验,我们将两个玻璃瓶,转入等量的自来水,其中一瓶插入10支纸吸管,另一瓶不做任何处理。
15个小时后,记者取出吸管,发现水面明显下降了2-3毫米。
记者取出其中一根吸管,发现被分为了三种状态。其中没入水中的部分已经完全软化,并且明显有吸水后的颜色变化,一捏就变形了;中间约8厘米,也有吸水现象,但颜色变化不明显;顶部大约3-4厘米,没有被水入侵,依旧保持原有的状态。
从这个实验,我们可以看出,纸吸管确实存在吸水现象,但是因为材质有较好的耐水性,同时水容量有限,吸水量不大,所以网友并不会因为使用纸吸管而少喝一口奶茶。
高温吸水实验:
有的“分崩离析”,有的“一直坚挺”
随后,记者去附近的奶茶店逛了逛,发现除了一点点、厝内小眷村采用了可降解的塑料吸管,麦当劳取消了吸管之外,大部分饮品店都采用了纸吸管。
在搜罗了部分店铺的纸吸管之后,我们进行了第二个实验:高温吸水实验。
由于测试玻璃杯的杯口限制,最终我们使用了来自于星巴克、肯德基、茶百道、可莎蜜儿以及网商平台购置的吸管。
此次实验,我们在玻璃杯内装入了85℃左右的热水,同时将五根纸吸管插入其中。
10分钟,网商平台购置的吸管和可莎蜜儿的底部出现明显的脱层现象,最外层已经浮起来了。
20分钟,已经可以明显看出,可莎蜜儿的纸吸管采用的4层纸结构,而网商平台购置的纸吸管为三层结构,结构已经“分崩离析”。在瓶口我们也看到,肯德基的吸管吸水最快,吸水线已经要超过瓶口了。
30分钟后,我们将五根吸管拿了出来。
结果显示,可莎蜜儿和网商平台购置的纸吸管已经完全分层,分层现象超过了水线,接近吸管长度的一半;五根吸管中,肯德基的吸管吸水线最高,星巴克和肯德基的吸管都出现明显的软化现象。茶百道的吸管几乎没有任何变化,在脱水后放置了2分钟左右,甚至变得干燥了许多。
在取出吸管之后,记者也尝试着喝了一口泡了30分钟纸吸管的热水,没有明显的纸味。
那么为什么纸吸管会吸水、变软?使用纸吸管的饮品应该在多长时间内喝完……
关于纸吸管的种种问题,记者咨询了网商平台购置的吸管生产方——义乌市双童日用品有限公司(以下简称双童)的品控负责人陈经理。
纸吸管变软,是因为吸水吗?
陈经理说,纸吸管的纸张,用的是纤维素木浆,这种有亲水性的原料长时间泡在水里,的确会吸附一些水份。“但是散开、变软,还涉及到工艺和胶水,不是单一的问题。”
是的,纸吸管里还有胶水。
做一根纸吸管,需要用到好几层纸张,纸张间就是用胶水黏合。 比如双童生产的部分纸吸管,总共有4层纸,更厚实、更硬,更好戳进奶茶里。
“我们使用的胶水都是食品级的,不会对身体造成伤害。”陈经理透露,目前食品级胶水的国家标准正在起草。
胶水更大的问题是:能经受多高的温度?
使用的工艺和材料不同,吸管所能承受的温度也不同。一旦温度过高,胶水的分子结构会改变,失去粘性以后,吸管自然就散开了。
陈经理坦言:“散开了就不好了,这是产品功能的缺陷。”
目前市面上有吸管最高能承受45摄氏度,双童出产的吸管则达到了85摄氏度 。即便如此,陈经理也建议大家在45分钟到1个小时内饮用完毕。
双童的国内市场负责人蒋经理提到:“其实我们也会看网上的吐槽,看看怎么改进吸管。”
禁塑后,纸吸管的销量确实提升了。餐饮店、奶茶店,还有商超都纷纷下了订单,生产一直排到了今年4月份。
就连不锈钢和玻璃吸管也卖得更好了一些,蒋经理说:“销量上升不算多,主要还是咖啡店、酒吧、家庭这些固定场所有需要,毕竟清洗和携带是一个问题。”
延伸阅读:
上海商场超市禁用一次性塑料袋,付钱买也不行!海鲜咋装?官方回应
从2007年12月31日开始,不知不觉中,“限塑令”已实行十多年了,大家也都习惯去超市自带购物袋或是出钱买塑料袋。
但是
从今年开始
上海各大商场、超市
将不再提供一次性塑料购物袋
付钱买也不行了
根据《上海市关于进一步加强塑料污染治理的实施方案》:
■ 到2020年底,全市范围的商场、超市、药店、书店等场所以及各类展会活动,禁止使用一次性塑料购物袋;
■ 餐饮打包外卖服务禁止使用不可降解塑料购物袋。
在咖啡茶饮方面
不少知名品牌
也已使用纸袋为外卖袋
对于此次禁用塑料袋的规定
不少网友都表示支持
有人甚至已经准备好了
闪亮的购物袋
不过,也有网友疑惑:
海鲜、肉制品等该怎么装呢?
官方解答来了
生鲜食品、熟食怎么装?小商店、便利店还可以使用塑料袋吗?
答:2021年1月1日起,全市范围内的商场、超市、药店、书店等场所以及各类展会活动,将禁止使用一次性塑料购物袋(包括可降解、不可降解塑料购物袋),小商店、便利店等不在限制范围内。基于卫生及食品安全目的,用于盛装散装生鲜食品、熟食、面食等商品的塑料预包装袋、连卷袋、保鲜袋等不在此次限制范围内。
建议广大市民自带环保袋前往上述场所购物,上述场所的收银台将不再提供一次性塑料购物袋。
餐饮打包外卖服务还能使用塑料袋吗?
答:2021年1月1日起,餐饮打包外卖服务禁止使用不可降解塑料购物袋。
小提示:美团方面向记者表示,平台目前没有针对包装袋收取额外费用。1月1日起,开始使用可降解购物袋。同时,平台已经开始与合作供应商一起研发全生物可降解购物袋产品,并在全市站点进行批量测试,逐步替换,预计在一年内快速在上海范围全覆盖生物可降解购物袋,虽然成本较高,但理论上仍会免费提供。
像盒马、叮咚这样的商超平台线上同城配送服务,还能使用一次性塑料袋吗?
答:对盒马、叮咚等商超平台线上同城配送服务,目前暂无禁止要求。但《实施方案》提出,电商、外卖等平台企业要加强入驻商户管理,增加“无需餐具”选项供消费者选择,制定一次性塑料制品减量替代实施方案,每年向社会发布执行情况。
小提示:记者采访盒马方面得知,2021年1月1日起,上海盒马线下门店停止销售一次性塑料购物袋,升级为纸袋或无纺布袋。同时,线上配送使用的塑料袋未来也会逐步升级为更环保的材质,目前暂不收费,是否有调整再通知。
不管是“限塑令”还是“禁塑令”
归根结底就是希望大家
平时能少用塑料袋
减少不必要的浪费
爱护环境从我做起