花生和黄瓜不能同吃？央视辟谣食物相克说法，还有这些谣言也别再信了！

抛开剂量谈毒性，只能是危言耸听。事实上，有关食物相克的谣言，早在1935年，我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授，就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中，选择了当时最为流行的14组食物，包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜，还有螃蟹和柿子等，分别开展了人体实验和动物实验，结果无论人还是动物，一切正常。

延伸阅读：

骗了你一年的流言 别再信了！

 

 

（原标题：央视辟谣食物相克说法）

来源：综合央视网快看 人民日报

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