距离簋街仅一公里的三里屯商圈，一家名为“烧烤故障艺术”的餐厅以卤味特色烤串、治愈系的用餐环境吸引着市民，也带火了春秀路的夜生活。

消费者郑先生表示：“首先环境上跟其他串吧不同，清新的粉红粉蓝和亮紫成为主打色彩让人觉得很舒心，另外这里不同的烤串有不同的口味，不是千篇一律的味道。”

餐厅负责人杨昊介绍：“我们是疫情前刚盘下这个铺面进行了装修，扛过了疫情刚复工开业，目前营业时间到凌晨3点，已经吸引了不少回头客。”

他表示，从餐厅设计初期就配合三里屯商圈年轻时尚人群定位，餐饮行业作为繁荣京城夜经济的重要行业代表，该店在差异化经营方面力求满足男生豪吃豪饮的畅快，女生也可以三五成群细品烧烤的乐趣。

来源：北京晚报 记者：安旭东

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