海底捞火锅门店的堂食正在陆续恢复营业。记者了解到,自3月12日起,海底捞火锅首批15个城市共85家门店已恢复营业,提供堂食。但北京地区目前仅有部分门店提供外送。
资料图 摄:赵鹏
海底捞在恢复堂食营业的各门店中已全面提供“公筷涮菜、公勺舀汤”服务。部分恢复外卖的门店还可以通过无接触的方式到店自提。店内的送餐机器人会把菜品送到店门口,方便消费者自提带走,机器人每次递送菜品前都会经过消毒处理。目前,郑州、昆明、贵阳等城市的部分门店已经开始推出机器人无接触自提服务,其他城市也将逐步上线。
来源:北京晚报 实习记者杨天悦
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