作者 管弦

齐白石 《樱桃》

樱桃，也在春的时节展露笑颜。她的花儿，是立春花信风中的二候（一候迎春、二候樱桃、三候望春），一般在立春5天后绽放；她的果儿也有“早春第一果”之称。

从最早的祭礼、赐品，到普通花果，樱桃的天上人间，唯美了流金时光。

樱桃花 窣破罗裙红似火

樱桃，美得不容一声轻唤，一股俏丽玲珑的感觉早已油然而生。

先瞧瞧樱桃花。

“樱桃花，一枝两枝千万朵。花砖曾立摘花人，窣破罗裙红似火。”在唐代诗人元稹（779年－831年）这简明凝练、情景交融的《樱桃花》中，樱桃花太明艳、活泼了。

繁英如雪的樱桃花很早就令人流连，特别是唐代，吟咏者众。与元稹共同倡导新乐府运动、世称“元白”的白居易（772年－846年），更是爱诗咏樱桃花，留存至今的多达10余首。两个诗人如此爱写樱桃花，可能与洛阳有些渊源。元稹是洛阳人，白居易晚年长居洛阳，而洛阳一带很早就以樱桃闻名。

作为九朝古都，洛阳自古以来便海纳自然人文美景，它地处盆地，沟壑纵横，清溪曲绕，向阳背风处很适宜樱桃生长，故历代多有栽植，现在还有作为洛阳八景之一的“樱桃沟”遗世。自秦汉以来，樱桃被移植到皇宫御园和达官雅士的花园之中，得到广泛栽植，唐太宗李世民也作《赋得樱桃》以示赞美：“华林满芳景，洛阳遍阳春。朱颜含远日，翠色影长津。乔柯啭娇鸟，低枝映美人。昔作园中实，今为席上珍。”

樱桃花，见证着元稹与白居易的情谊。贞元十九年（803年），24岁的元稹与年长他8岁的白居易同登书判拔萃科，并入秘书省任校书郎，此后两人结为好“基友”，常有诗作互赠。815年，宰相武元衡遇刺身亡，白居易主张严缉凶手，被认为“越职言事”；他的母亲因看花而坠井去世，他又著有众多“赏花”及“新井”诗，被说成“有害名教”；这些都成为他被贬为江州（今江西九江）司马的理由。在赴江州上任的途中，白居易想念五个月前被贬为通州司马的元稹，写了一首《舟中读元九诗》：“把君诗卷灯前读，诗尽灯残天未明。眼痛灭灯犹暗坐，逆风吹浪打船声。”

元稹听闻此事后，当即写下《闻乐天左降江州司马》：“残灯无焰影幢幢，此夕闻君谪九江。垂死病中惊坐起，暗风吹雨入寒窗。”白居易在江州读到，十分感动，尤其对“垂死病中惊坐起”一句特有感触。他给元稹回信说：“此句他人尚不可闻，况仆心哉！至今每吟，犹恻恻耳。”而元稹收到白居易信后，又立马回复一诗《得乐天书》：“远信入门先有泪，妻惊女哭问何如。寻常不省曾如此，应是江州司马书。”这些都足见两人感情之深。

白居易的樱桃花诗，也种类繁多，有怀念友人的，如《题东楼前李使君所种樱桃花》；有感怀人生的，如《樱桃花下有感而作》。而且，他走到哪儿写到哪儿，如《吴樱桃》《移山樱桃》等。迟暮之时，他还写了一首《樱桃花下叹白发》，令人枉自嗟呀：“逐处花皆好，随年貌自衰。红樱满眼日，白发半头时。倚树无言久，攀条欲放迟。临风两堪叹，如雪复如丝。”

岁月啊，真是一把“杀猪刀”。

令人仰望的“早春第一果”

再来看樱桃果儿。

朱颜靓丽，圆润均匀。人们也常常直接把樱桃果儿称为樱桃。

樱桃非桃类，因其形肖桃，颗如璎珠，璎即像玉的石头，又属于蔷薇科樱属落叶小乔木，故璎改为樱，得名樱桃；因为云莺所含食，又名莺桃、含桃。樱桃英文名cherry，音译为“车厘子”。

一年之际在于春，作为早春第一果，樱桃可以“调中，益脾气，令人好颜色，美志。”她的新、早、美又融合在新春中，令人喜爱和推崇。樱桃最早是古人荐新果物的首选。荐新是顺应时令和自然的祭祀活动，是古代祭礼的重要组成部分，即人们为了表达对天地、神灵、祖先的崇敬和感谢，以初熟谷物或时令果物供奉于宗庙社稷，希望来年继续得到保佑。

中国古代典章制度选集《礼记》有“羞以含桃，先荐寝庙”的记载。到了汉代，樱桃荐新作为礼仪制度被正式载入史册，西汉大臣叔孙通将荐樱由实践性走向制度化，《汉书·叔孙通传》记载：“通曰：‘古者有春尝果，方今樱桃熟，可献，愿陛下出。’因取樱桃献宗庙。上许之。诸果献由此兴。”南朝陈时期文学家江总的《摄官梁小庙诗》也提到荐樱：“畴昔游依所，今日荐樱时。”

东汉以后，皇帝还开始用樱桃赏赐大臣。《太平御览》引《拾遗录》所载：“明帝月夜宴赐群臣于照园，大官进樱桃，以赤瑛为盘，赐群臣。月下视之，盘与桃同色，群臣皆笑，云是空盘。”彤红的果儿与赤红的玉盘，令月色都染上了红光。品樱桃、乐融融的场景，也传为了佳话。

唐代荐新、尝新、赐樱之风更盛，唐玄宗时代官修的礼仪著作《大唐开元礼》记载的荐新物就包括樱桃，唐代官员张莒的《紫宸殿前樱桃树赋》说樱桃“充荐乃众果之先”，唐代郊庙歌辞中也有樱桃荐新之表述：如“靡草凋华，含桃流彩”等。唐代宫廷内园中种植了樱桃，每年成熟时先荐于寝庙，尝新后由皇帝分赐群臣，如《旧唐书》载“大和之初，内园进樱桃，所司启曰：‘别赐三宫太后’。”“有司尝献新苽、樱桃，命献陵寝宗庙之后，中使分送三宫十宅。”唐代文史资料集《唐语林》载“玄宗紫宸殿樱桃熟，命百官口摘之。”

樱桃，便带动一种风尚，成为文人墨客争相吟咏的对象。例如，唐代诗人王维的侍宴应制诗《敕赐百官樱桃》就比较有特色，“芙蓉阙下会千官，紫禁朱樱出上阑。才是寝园春荐后，非关御苑鸟衔残。归鞍竞带青丝笼，中使频倾赤玉盘。饱食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”不仅把荐樱的隆重、赐樱的热闹雅致详尽地叙述，还把樱桃味甘、却性热有微毒、食用时可搭配饮一些甘寒的甘蔗汁来泻火热之特点清楚表达。

樱桃的确不可一次食用太多，宋代医药学家大明说樱桃“微毒，多食令人吐”，元代医药学家朱震亨也说“樱桃属火，性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也”，金代医药学家张从正的《儒门事亲》还记载了这样的医案：“舞水一富家有二子，好食紫樱，每日啖一二升。半月后，长者发肺痿，幼者发肺痈，相继而死。”

樱桃似乎天生就令人仰望，这令人仰望的缘由中，也包括这微微的毒性吧。

“樱桃进士”的隐者人生

走过漫漫冬季，迎来巧巧樱桃，足以谈谈人生。

除了荐新、赐樱，樱桃的意义还表现在樱桃宴上。樱桃宴是樱桃与进士的暖暖相合，烘托着金榜题名的喜悦。新的进士们在樱桃宴上品尝时新，美在眼里，甜在心上。

樱桃宴至迟始于唐僖宗时代，有关樱桃宴的最早记载为乾符四年。研究唐代科举制度的基本典籍之一《唐摭言》记载：“新进士尤重樱桃宴……时京国樱桃初出，虽贵达未适口，而覃山积铺席，复和以糖酪者，人享蛮榼一小盎，亦不啻数升。”宰相刘邺为了庆贺第二个儿子刘覃进士及第举办宴会，准备了很多刚上市的樱桃招待宾客，吃法也颇为讲究，用来佐樱桃的糖酪都用了好几升。

宋末元初的进士蒋捷对于樱桃别有体会，大约公元1274年，29岁的蒋捷前往临安（杭州）参加殿试。殿试是科举考试中的最高一段，皇帝亲临殿廷，发策会试通过的贡士——进贡给天子的士子。船过吴江时，观着京杭大运河两岸的柳色，蒋捷将满怀愁绪带进《一剪梅·舟过吴江》：“一片春愁待酒浇，江上舟摇，楼上帘招。秋娘度与泰娘娇，风又飘飘，雨又萧萧。何日归家洗客袍，银字笙调，心字香烧。流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。” 那一句“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”，让蒋捷得 “樱桃进士”的雅号，从此与樱桃心心相印。

一“红”一“绿”，是对“飞逝的流光”的感慨，也是对盛世难逢的哀叹。敏感的蒋捷已经依稀听到蒙古骑兵的铁蹄南侵声，预见到南宋小朝廷日落西山的前景。五年后，南宋王朝在与元军的最后一役崖山海战中失败，左丞相陆秀夫背着末代皇帝赵昺跳海而亡，南宋王朝果真如他所料覆灭了。从此，世上再无“大宋进士蒋捷”。蒋捷一头扎进故乡宜兴的茫茫竹海隐居起来，拒不入仕途，人称“竹山先生”。他留下的两卷《竹山词》，写满亡国之恨与痛。

关于蒋捷的生平，能够查到的史料并不多。也许，他主动将身影隐藏，有意模糊了人生细节。他大约生活在公元1245至1305年间的南宋和后南宋时代。这个南宋的末代进士，没当过一天南宋的官，却做了一辈子南宋的守灵人。他长于词，与周密、王沂孙、张炎并称“宋末四大家”。他的词清俊疏朗，多抒发故国之思、山河之恸，以造语奇巧之特点，在宋朝词坛独标一格。

对于读书人而言，隐居的日子不是那么好过的。满腹经纶的书生，却要为一日三餐如何果腹而绞尽脑汁；那支本来要挥毫经国大略的笔，却只能写一些摆到地摊上卖的字；那填词作赋的才华，却只能在为别人编家谱、写祭文时换些银两……因此，当我们今天再来读他的《虞美人·听雨》时，会别有一番滋味：“少年听雨歌楼上，红烛昏罗帐。壮年听雨客舟中，江阔云低、断雁叫西风。而今听雨僧庐下，鬓已星星也。悲欢离合总无情，一任阶前、点滴到天明。”

这首词大约创作于公元1299年的一个夜晚。在太湖北岸的一片竹林深处，五十多岁的蒋捷伏于一盏昏灯下，一边聆听窗外凄雨，一边书写平生感受。是啊，少年听雨，意气风发；中年听雨，百折千回；而暮年听雨，都是无可奈何啊。在后人看来，他的听雨，不仅是人生总结，还是一个时代的挽歌。他为光芒四射的宋词写下终章。

樱桃，也以深沉之红，为“樱桃进士”画上了句号。

来源： 北京晚报

编辑：tf008