北晚首页

服务美食

元宵佳节北京稻香村等老字号采取提前分装、预约分时段领取

2020-02-07 13:38 北京晚报 TF008

元宵佳节临近,少出门仍然是当前防疫工作中的重要一环,元宵该怎么买也让不少市民犯嘀咕。今年,北京稻香村将按计划生产确保供应,不少老字号餐馆将采取提前分装、送货上门、预约分时段领取等措施,减少现场排队。

新华社记者金良快摄资料图

为了方便店铺周边居民购买、避免扎堆儿,聚德华天旗下的老字号今年新增了10多个店铺加售元宵。曲园酒楼、砂锅居、鸿宾楼、烤肉宛、烤肉季、又一顺、老西安饭庄、西来顺、望德楼、柳泉居、峨嵋酒家、长椿街马凯餐厅、玉华台、大地西餐厅、杏园餐厅、护国寺小吃等30多家老字号直营店铺将全部销售元宵和汤圆。

同和居、同春园、地安门马凯餐厅、二友居、庆丰包子铺、惠丰饺子楼等多家老字号也备上了元宵或汤圆,并提供送餐上门或线上外卖服务。消费者可在家预点后到店取餐,减少中间环节降低感染风险。

据了解,今年护国寺小吃总店的元宵添上了紫薯、椰奶等新口味,都是按15个一小袋提前分装好后才进行售卖,方便消费者快速购买。为帮助周围居民防范疫情,减少出行和降低购买成本,还推出买两斤元宵送半斤的优惠,并为周边5公里范围内的居民免费送元宵上门。护国寺小吃总店经理王新梅说,“今天一天就卖了400多斤元宵,店里的人却不算多。8成左右的顾客都是通过店里免费配送和外卖平台配送,还有少数较远的顾客用闪送取货。”

北京稻香村今年的什锦元宵中有精制黑麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可、核桃玫瑰5种口味。汤圆共有9种口味,除了有近两年的“网红”黄米汤圆,还有蕉香红豆的新口味,以及精制黑麻、玫瑰豆沙、桂花山楂、浓香花生和奶油可可等经典口味的糯米汤圆,以及糖醇汤圆供喜爱低糖的消费者选择。不过原计划的门店“现摇元宵”将取消。

 

来源:北京晚报 记者 杨天悦

分享到

2020年元宵节,北京亮灯!为武汉鼓劲,为中国加油

这个特殊的元宵节,北京老字号进社区,半成品馅料受热捧

正月十五为啥要“闹”元宵?老北京这些习俗,你都知道吗

“穿越”1904,看看宫里怎么过的元宵节?慈禧还忽发“童心”

元宵节的古诗词有多浪漫?辛弃疾李商隐唐伯虎笔下有真意

丰台元宵节灯会25日在世界公园开幕 7500张免费门票送市民

元宵节来头不小,与汉文帝平篡有关,习俗经历了数千年的发展

上世纪五十年代北京这个小院这样过元宵节,现在怎么不热闹了?

北京西城白纸坊街道正月十五元宵会 坊间共话邻里情

北京西城坊间书阁“穿汉服绘花灯” 元宵节传统民俗体验日

北京西城区第二图书馆举办元宵节猜灯谜活动 欢欢喜喜庆元宵

2021北京米其林指南发布,北京30家餐厅获评星级

老字号王致和进社区 展示351年非遗技艺

饺子、砂锅都安排上了!北京老字号立冬暖胃美食集体“上线”

2020中国(廊坊)国际有机食品展将办

豆花鱼!黄豆焖猪手!大厨揭秘四川饭店“老菜新做”新菜品

以梦为马 与食为伴 首届北京马拉松美食节盛大开幕