马大爷今年65岁，是土生土长的柳林村人，虽然这几年生活越来越富裕，村里也有了物美价廉的便民菜站，冬季买各种蔬菜都非常方便，但作为北方人，在物资匮乏年代养成的习惯一时还改不过来，难以割舍昔日冬季的“当家菜”——大白菜，“家里放着两百斤大白菜，就觉得心里踏实”，马大爷说。

因此，从五年前起，柳林村两委就免费给村民们发放大白菜。为了让乡亲们吃上上好的白菜，两委班子用心选取素有“玉菜”之称的河北玉田包尖白菜，这个品种耐贮藏、产量高、不抽苔、叶色深绿、叶脉细密、味甜嫩脆，是白菜中的上品。

实际上，柳林村在俩月前就预定了第一批白菜，然而，因为近期天气不稳定、京冀两地温差大、运送时间长，大白菜经过一冻一暖一冻的洗礼，部分出现了冻烂的现象。

“免费也要保证质量，绝不能把坏白菜发到村民手里”，得知情况后，柳林村与发货商积极协调，要求重新打包新白菜，缩短运送时间，历时一周的时间，15万斤新白菜才于近日如约而至。

同时，村里三天内做好保管、发放工作确保白菜完好，并对村内80岁以上老人、困难户、残疾人多发一包。对于一些行动不便的老人，村工作人员和志愿者共同将白菜送到老人家中帮着摆好晾晒，之后还会再来一次做好储存。

“看上去很水灵，估计吃起来指定可口。”村民们看着正放在墙根晾晒，新鲜水灵的大白菜，心里的欢喜爬上了眉梢。

来源：北京日报客户端 记者：李瑶 摄影：饶强

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