西城：重点检查自制月饼

昨天上午，西城区市场监管局到沃尔玛超市宣武门店开展节前食品安全专项监督检查。执法人员首先来到月饼销售区域，重点对超市能否提供供货商的资质证明和食品出厂检验合格证明，是否严格执行进货查验和索证索票制度，礼盒精装月饼外部标识与内装月饼信息是否一致，散装月饼外包装标签标识是否齐全清晰，月饼的塑料包装是否严密等进行重点查验。随后，执法人员又对肉制品、乳制品、蛋类、酒类等其他节日期间的主要消费品进行了认真检查，要求经营者要落实食品安全主体责任，做到合法经营。最后，执法人员随机抽取月饼进行现场快速检测，未发现不合格问题。

据悉，自9月份以来，西城区市场监管局在全区范围内开展中秋节前食品安全专项检查，重点从两个环节对月饼进行检查：一是加强食品流通环节监管。针对辖区节前市场热销的应季月饼、猪肉、牛羊肉、蔬菜水果、鱼虾蟹类水产品进行现场检查。如发现不合格食品一律下架封存,依法进行处置。二是加强餐饮环节月饼监管。重点检查自制月饼餐饮单位的硬件设施条件是否必须符合有关卫生条件要求，对不符合条件的，一律停止其从事生产经营销售；原料管控方面，重点检查从事月饼生产加工经营主体的原料使用情况，坚决杜绝使用过期、腐败变质和感官性状异常的原料行为。存在使用食品添加剂的，要求其对添加剂的名称、计量、使用情况予以公示，并严格按照添加剂使用说明使用。未按照相关规定使用的，将予以处理。截至目前，共检查餐饮单位100余户，抽检16批次。

东城： 抽检32批月饼未发现问题

昨天上午，东城区市场监管局执法人员来到东直门华润超市，对店内销售的月饼等节令食品开展现场检查。执法人员对该超市所售月饼的厂名厂址、生产日期、保质期等包装标识以及月饼经营者的进货台账、索证索票、贮存销售条件等进行了一一核查。对现场售卖的水产品、肉类、粮油等商品的供货商资质、检验报告及进货验收记录等进行了检查，确保来源可追溯。

执法人员现场还随机对该超市销售的御茶膳房南五仁月饼进行了快速检测，主要检测项目包括月饼皮中的硼砂含量、月饼馅中的甜蜜素含量等。经检测，显示相关指标符合标准要求。此外，东城区市场监管局还联合第三方检测机构，现场随机抽取了4批次的月饼样品，经过封样后带回实验室进行检测。执法人员表示，一旦发现有销售不合格食品的情况，将依法对商家予以严处。

随后，执法人员又来到位于簋街的花家怡园餐厅，检查了该餐厅的“阳光餐饮”工程落实情况，并对食品加工操作流程及环境卫生、从业人员个人卫生及健康状况、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面开展了检查，并对餐具的清洁情况以及食用油的酸价和过氧化值进行了检测，检测结果均合格。

截至目前，东城区市场监管局共对32批次月饼进行抽检，目前尚未收到不合格报告。近期，已对月饼、肉类、水产品、蔬菜等共200例食品进行了快速检测，均未检测出问题。

海淀：随机抽检散装月饼

今天上午，华联超市万柳店刚开门，海淀区市场监管局的执法人员就带着快速检测设备来到了超市。打开快速检测箱，摆好试管、检测试纸，戴上手套，随机选取了正在销售的散装月饼，开始检测。

“山梨酸和糖精钠项目，这两种作为添加剂，山梨酸在月饼中的限量是1g每kg；糖精钠作为甜味剂，甜度是普通蔗糖的300倍以上，在食品中不得检测出糖精钠。”该局食品流通科相关负责人表示。经现场检测，所测项目均合格。随后执法人员重点检查食品包装标示是否规范，散装月饼产品是否在容器、外包装上标示产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息，商家是否按照贮存条件销售食品。

据了解，海淀区市场监管局已于近期对辖区商超销售的20批次月饼产品进行第三方抽样检测，检测结果全部合格。

提醒： 谨慎购买“自制手工月饼”

市场监管局相关人士提醒消费者，选购月饼应当前往有正规经营资质的商家购买，选购月饼时，首先看生产日期、保质期，不要购买超过保质期的月饼；要查看包装上的品名、厂名厂址是否清楚，购买后要注意留存购物凭证。同时谨慎购买通过微信、朋友圈售卖的所谓无添加、无污染“家庭自制手工月饼”。如果有消费者在选购月饼或者外出就餐时遇到食品安全问题，可拨打12315或12345进行投诉。

来源：北京晚报 记者 杨滨  摄影 何筱强 王峥 尹琳