重装开业的方庄市场，不仅环境大变样，给周边居民最大的实惠是“菜价便宜了”！

改造前

菜价贵 居民买菜舍近求远

方庄市场地处方庄中心地带，地下一层菜市场是目前方庄地区最大的菜市场，已经经营了12年。

改造前的方庄市场在常客林小姐眼中，可以说是块“鸡肋”：“购物环境差，菜价又高，可因为离家近，附近又没有其他买菜的地方，所以也只能到这里来。”林小姐说，比如说圆茄子，方庄菜市场卖9块钱一斤，三四站地外的李村菜市场就是6块钱。

“我母亲可不到这儿来，老人家任可到三四站地外的李村菜市场买菜去。比如西红柿这里比别的地方贵一块钱，樱桃萝卜外面两三块钱一把的时候，这里能卖5块钱，基本上各种蔬菜都能贵出一两成以上。”林小姐说。

改造前，方庄市场的一些消防设施存在问题，摊位比较多，档口式的售卖摊位使有些摊主将货物摆放在过道中，在人流量大的周末显得格外拥挤，赶上阴天下雨，地下一层闷热难耐，地面上经常残留着积水。改造后市场规范了摊位的设置，增加了通风设施，照明等设施也增加了，市场的购物环境得到了很大的提升。

“那时候方庄市场地下一层农副产品经营区有着2000来平方米的面积，可是地区居民不买账。”方庄地区工委办事处相关负责人告诉记者。

改造后
菜价平均下降35%每天引来上万居民

去年8月，在疏解整治促提升工作中方庄地区工委办事处看到方庄市场面临的多方面问题，多次与市场经营方进行沟通探讨改造升级工作，方庄市场启动了12年来最大的一次改造，重装开业的方庄市场，不仅环境大变样，给周边居民最大的实惠是“菜价便宜了”！

樱桃萝卜、小白菜、油麦菜、马齿笕等七八种蔬菜整齐地摆在摊位前，5块钱3把；新鲜的荷叶2块钱一张，平菇9块钱一斤……上午10时许，菜市场内最北侧的蔬菜自选超市，3个收银机同时开放，可是每个收银机前还是排起了长队。

来自安徽的苏品金已经在北京卖了20多年的菜，从方庄市场开业他就转战到了这里。

“改造以前我就是一个摊儿，卖西红柿，一天能买三四百斤。量少，进价就贵，大概价格比周边的市场、超市贵20%左右。”苏品金说，那时候顾客一天也就几百人，市场上的顾客总是稀稀拉拉的，看见来一个人，几个商贩一起招呼叫卖。

这次转型升级，听说市场要改变经营方式，除了还维持原来的摊位制外，将把40多个零散售卖摊位整合成蔬菜自选超市，苏品金觉得机会来了，他拿下了蔬菜自选超市的经营权。

“大路菜坚持低利润销售，下午5点到8点就搞特价促销，从新发地专门批发特菜的地方进尽量多的特菜品种，现在正当时的莲蓬、荷叶都有。”苏品金告诉记者，他现在一天卖出去的菜要有1.5万斤左右，光西红柿就能卖出1000多斤。“以前一天能卖出百十单就不错，现在一天有三四千单。纯利润是过去的5倍左右。”苏品金说，以前是价格高，人越来越少，利润越来越低，现在是价格低了，人越来越多，量走的大，利润反而高了。

方庄市场总经理卜朝操告诉记者，改造前方庄市场地下一层共有经营农副产品的个体商户151户，现在只剩下48户，从业人员也相应减少了280余人。“改造前市场同类蔬菜的价格大概比周边的超市、市场贵15%左右，现在的价格却别周边的超市、市场下降了20%左右，算起来蔬菜价格平均下降了35%左右。”卜朝操说，价格下降了，居民爱来了，销售量越来越大。“现在一天能有上万人前来购物，我们也为地区居民提供了更好的服务。”

来源：北京晚报 记者 孙颖