浙江象山: 做好柑橘产业文章 让“红美人”“长红”
网络
2023-11-29 09:06

橘生山海间,味道自然甜。象山县位于浙江省中部沿海,三面环海、两港相拥,光照充足、四季分明,拥有优越的气候和土壤条件,素有“东方不老岛、海山仙子国”之美誉。独特的地理位置和优越的生态环境,孕育出了品类繁多、品质优异的特色水果,特别是象山“红美人”柑橘,以极佳的品相口感深受广大消费者的青睐,被誉为“橘中爱马仕”,享誉全国。

近年来,象山县坚持走精品化、全链式发展之路,大力发展以“红美人”为代表的精品柑橘,实现柑橘产业从“以量取胜”向“高品质、高附加值、高盈利”的华丽蝶变。2022年,象山柑橘全产业链产值超28亿元,2023年,象山“红美人”成功入选全国名特优新农产品目录。今年8月,第八届中国果业品牌大会发布“中国果品区域公用品牌”价值评估结果,“象山柑橘”区域公用品牌价值达27.67亿元,全省第二。柑橘已成为象山产业兴农、助农增收的主导产业,特别是象山“红美人”柑橘,目前栽培面积3.6万亩,市场每公斤售价60元以上,是橘农增收致富的“黄金果”。

象山县充分发挥政府引领作用,围绕“品种、品质、品牌”做好产业发展文章,不断完善柑橘产业体系,推动象山柑橘产业高质量发展。

坚持政府统筹、社团加持,构建柑橘产业体系。先后成立县委书记任组长的象山“红美人”柑橘产业高质量高水平发展工作领导小组,县长任组长的农产品区域公用品牌建设领导小组办公室,加强“红美人”产业发展顶层设计。制定《建设全国一流柑橘产业强县意见》,出台现代种业发展、品牌建设、柑橘气象指数保险、“红美人”柑橘产业发展扶持办法等配套政策,每年安排专项资金1000万元支持“红美人”产业发展。组建拥有680余个会员的象山县柑橘产业联盟,建立帮扶弱小散橘农社会组织,培育发展绿色食品认证会员单位14个、“品字标浙江农产”认证会员单位1个,引领“红美人”柑橘产业走上组织化、生态化、品牌化道路。

坚持科技创新、自主繁育,抓牢柑橘种业芯片。坚持把科技创新作为产业发展的第一推动力,牢牢掌握柑橘品种话语权。长期与华中农大、浙江大学、中国柑橘研究所、浙江省农科院等院所建立技术合作交流关系,建立邓秀新院士团队专家工作站,组建象山县柑橘研究所,培养赴日柑橘研修生300余人及一批乡土专家,扎实开展种苗培育、种植技术攻关,占领柑橘种苗制高点。象山连续15年自主杂交育种,攻克柑橘育种行业难题12个,建成国家级柑橘杂交育种基地6个,筛选保存国内外优良品种450余个,自主知识产权杂交挂果单株800余种,储备极具推广价值优新品种20多个,为象山柑橘产业持续引领发展提供“源动力”,目前,象山是全国柑橘品种保存最全最新的县域。

坚持三化协同、标准生产,提升柑橘果品品质。聚焦标准化,发布全国首个“红美人”柑橘设施绿色栽培省级地方标准,制订并推广“‘红美人’柑橘设施越冬栽培技术标准”“‘红美人’柑橘标准化生产技术规范”等,联合中国果品流通协会出台《“红美人”橘橙等级与包装储运》国家团体标准,明确全国“红美人”销售特级果、一级果、二级果分级标准,全面建立产加销全程系列标准规范。聚焦数字化,实施数字农业“1121”工程,建成柑橘产业大脑,探索“红美人”5G+区块链追溯试点,实行“一标一码”(地理标志+浙农码)质量管控,规模化开展橘园数字化提升改造,构建种植精准化、生产智能化、质量可追溯的体系。聚焦生态化,实施肥药两制改革,创新柑橘“生草栽培+割草覆盖”等以草治草、以草培肥等新型栽培模式,推广水肥一体高效施肥等技术,构建全链无盲点的监管长效机制。在2019年浙江农业之最“红美人”柑橘擂台赛上,象山选送的“红美人”获得综合品质和糖度双擂主。 

坚持品牌宣传、多方营销,提高柑橘品牌价值。委托浙江大学品牌研究中心编制《象山柑橘区域公用品牌战略规划》,成功注册“象山柑橘”“象山“红美人””国家地理标志证明商标,创建国家象山柑橘区域公用品牌培育提升标准化示范区,建成象山柑橘地理标志运用促进工程,形成“万象山海、橘香人间”品牌体系。

为做强“象山柑橘”、“象山红美人”品牌,象山农业农村局与象山县供销社联合社组织开展了多层次、多领域、多元化的系列品牌营销活动。同时,联合阿里巴巴集团持续不断进行品牌打造和产品升级。2019年合作以来,通过对阿里各平台柑橘及相关类目的商家、商品和消费者等大数据分析,制定分选分级标准、采收运输标准、储藏标准,物流方案、包装设计、公共素材库,助力象山“红美人”从通货流通转向标准化商品的多渠道分层销售。聚焦一二线城市中高端用户消费场景,面向“网络时代”(85后)及“Z时代”(95后)年轻用户打造象山“红美人”创意广告片,并邀请头部明星主播带货,助力象山“红美人”产地影响力从浙江省辐射到全国范围。营销活动累计传播曝光超1.8亿人次,线上渠道销量突破千万。打造从产品源头到终端消费者全链条追溯,使电商销售端的消费者通过扫码就能查验商品详细信息,同时接入阿里巴巴平台知识产权保护体系,以数字化保护手段,捍卫象山“红美人”品牌权益。

 

象山柑橘的“出圈”,既离不开众多果农的匠心坚持,更离不开各级部门的大力支持,还离不开数字羽翼的硬核加持。下一步,象山县将持续深入实施品牌兴农战略,以“亩均超万美元”农业供给侧改革为抓手,以象山县农业农村局、象山县供销社联合社等为实施主体,联合阿里巴巴共同打造“象山柑橘产业大脑”数字化平台,从智慧物流、数字农业、数字营销、品牌推广等多个维度,拥抱农业数字化和区块链技术,推动象山柑橘产业全面升级,全力助推乡村振兴。

作者:象山县农业农村局、象山县供销合作社联合社

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