首家综合体验农场进驻大悦城

首家综合体验农场进驻大悦城

首家综合体验农场进驻大悦城

首家综合体验农场进驻大悦城

农场“种进”商场

上午10点多商场开门不久，位于朝阳大悦城6层的“金福农场”餐厅已经吸引了不少参观者。人们聚集在蔬菜展销区，品尝着农场新鲜采摘的西红柿、大桃、黄瓜等果品，拿起手机拍摄种植在小木箱中的绿色蔬菜，天花板上垂下来的一个个植物球最受小朋友欢迎。“这是什么？”“这是餐厅，吃饭的地儿”，现场，一位女士和孩子有这样一段对话，这位女士告诉记者还是头一次在商场遇见这么大面积种菜的餐厅。

据悉，这家名为“金福农场”的餐厅由通州金福艺农公司打造，位于朝阳大悦城的5-6层，总占地面积达1400平方米。与其说是餐厅，这“金福农场”更像是一个绿色庄园，其间蔬菜植物遍布，各色辣椒和西红柿藤蔓随处可见，还有一些叫不上名字的蔬菜，整个消费者体验区有770平方米，种植着三四十种蔬菜，就连照明顶灯也特意放置了木板用以承载蔬菜小木盒。就餐区有600平方米，采用木桌和软垫木椅，各类蔬菜植物将用餐空间彼此隔开，环视四周，满眼绿色。

体验区售卖新鲜菜

记者看到，在体验区有一个30平米的供销社区，有电子秤等设备，小黑板上用红粉笔标出了当天的蔬菜价格，大白菜10元一斤，白玉苦瓜25元一斤……工作人员告诉记者，在楼下超市也有金福艺农供应的蔬菜售卖，但由于物流、进店费用等价格较高。相对来看，这边体验区的价格要更低一些，大番茄楼下卖28、29元一斤，这儿卖15。而且，体验区提供的都是基地直供的各种绿色有机蔬菜和水果，如果市民来得早还能采买到挂着露珠的新鲜蔬菜。

另类餐厅未来将铺开

记者了解到，这家餐厅是北京首家把农场“种进”商超的案例，为市民提供了一个综合体验农场的地方。据说，朝阳大悦城为了把该农场引进来，特意腾退了几家小型餐厅。金福艺农董事长金镇锡也表示，这是一次现代科技农业“艺术性地回归”，可以让市民在人流最多的商场里零距离接触到农场，增加新奇感，在购物环境中领略不一样的农场风景。另一方面，也可以把农场生产的新鲜蔬菜带到餐桌上，属于一种“成长互动”。今后，如果这种模式能够成功，将会与大悦城、万达等进行合作，把该模式推广到全国。

来源：北京晚报 北晚新视觉网 记者 孙文文