30元方便面下架，图为满汉宴方便面

4月14日，记者看到“满汉宴”在天猫统一官方旗舰店销售，16日就发现已不见踪影。“(下架)应该是暂时的。”对此，统一企业公关部相关人士对记者表示，“具体情况要周一上班后了解。”

统一去年尝到了高端面的甜头。统一企业中国2015年财报显示，其方便面业务收益为75.7亿元，营收下滑4.9%，但净收益却达1.74亿元，走出2014的亏损局面。同时，毛利率同比提升4.7个百分点，原物料价格跌落、高价面销售占比提升是主要原因。

近来，随着消费者需求多样化、海外产品以及外卖等平台抢食，方便面市场持续萎缩，包括统一、康师傅在内的多家方便面企业都开始抢占毛利更高的高端市场，希望通过产品结构的调整帮助企业转型。

统一推出“满汉宴”便有这样的考虑，但上述相关人士向记者列举的其4个线上渠道目前仅有1个在正常销售，线下铺货亦很少。因而此举引发关注与一些质疑。

“满汉宴没有跳出普通方便面的体验和口味。”北京志起未来营销咨询集团董事长李志起告诉记者，“高价只是高端的体现之一，目前抢占高端市场的快消企业，其品质、服务、销售模式、消费理由都还需要很大的提升。”