理想营养品也是吃“碳”高手,螺旋藻为“碳中和”开辟新思路
前不久,郑州暴雨绵延不绝,大众生命安全遭受重大损失,这一极端天气案例再次为我们敲响警钟。近现代社会高速发展下,人类对于化石燃料的需求与日俱增,那些深眠在海洋、地下的“碳”被大量采掘和利用,进入大气循环,使得温室气体浓度持续上升、温室效应加剧,这才导致了极端天气的频繁出现。
为避免情况继续恶化,我国提出2030年前实现“碳达峰”、2060年前实现“碳中和”。想要实现这一目标,一是要降低碳排放,二是要捕捉、利用和储存更多的“碳”。就地球整体的碳循环过程而言,通过生物方法固定并转化CO2是最符合自然规律的利用方式,目前主要是利用微藻等生物进行CO2固定,实现化“碳”为宝。
微藻“吃碳”能力万吨级,有效助力“碳中和”
微藻固碳效率比普通植物高10倍以上,以微藻为代表的海洋浮游植物每年可固定全球CO2固定量的40%,是地球固碳的主力军。微藻能够通过光合作用固定CO2并释放氧气,制造人类所需的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质,还能将无机物转化为氢、油脂等能源物质,有望作为生物燃料使用。不仅如此,死后的微藻还能通过固碳成石油等碳氢化合物深埋地下、海底,将“碳”封存,让地球避免成为巨大温室的同时,将来演变成石油再次充当能源。
(小微藻大能量,图中为红球藻、螺旋藻)
国家重点研发计划“煤炭清洁高效利用和新型节能技术”项目“二氧化碳烟气微藻减排技术”负责人、浙江大学程军教授表示:“微藻固定CO2示范能力可达每年万吨级。”由于微藻能够利用生活及工农业废水作为氮、磷和其他营养物的来源,因此,利用微藻还可以实现废水处理、CO2固定和生物燃料合成三种过程的耦合,从而使过程的经济效益和环境效益最大化。加强微藻的开发与利用,是推进“碳中和”目标达成、开辟固碳减排新局面的有效措施。
坚持低碳、可持续发展,绿A提供行业示范
螺旋藻是微藻中开发应用最早的藻类之一,国内螺旋藻产业龙头企业绿A早在90年代就开启了螺旋藻产业化发展之路。2015年,“国际碳金奖”首度瞄准健康品企业,绿A成为其首批候选人之一。作为针对经济与环境和谐、绿色低碳、可持续发展中最佳表现者所颁发的最高荣誉奖项,“国际碳金奖”瞄准绿A,是对其孜孜不倦为行业绿色环保进行引导和规范的肯定。
作为国内首家集螺旋藻研发、生产、销售为一体的高科技企业,绿A始终坚持走绿色低碳可持续发展的道路,积极探索履行社会责任。在业内,绿A首倡并践行“开发与保护并重”的行业精神,严格贯彻和执行《程海湖保护条例》。二十多年来,绿A在程海湖环境和水污染治理上累计投资1000多万元,其自主创新发明的螺旋藻废水循环使用新工艺,不仅提升了绿螺旋藻产品质量,更为螺旋藻规模化生产洁净养殖和CO2 减排运用在国内和国际提供了技术示范。
微藻价值加速释放,全面助力健康中国
在绿A等一批国内微藻产业领军企业引领下,我国微藻产业正在吹起蓬勃发展的号角。不仅仅是巨大的固碳价值,在更为世界关注的营养健康价值方面,微藻得到更为广泛的开发与应用,助力改善大众营养健康水平。目前,螺旋藻、雨生红球藻、裸藻、小球藻等已经实现商业化生产,带来多样化的营养健康产品。
其中,螺旋藻是人类发现的所有藻类水体中营养最丰富、全面、均衡的一种,其含有人体必需的8种氨基酸、多种维生素以及大量容易被人体吸收的微量元素,被认为是大自然赐予人类的营养宝库;红球藻有着“人体健康软黄金”的美誉,其虾青素含量为1.5%~4.0%,被确认为自然界中生产天然虾青素的理想生物来源,能够帮助增强机体免疫力、抗衰老、防止癌变、抗击炎症等;裸藻既有植物所含有的叶绿素、玉米黄质、多糖,又有动物体才富含的黄体素、DHA、EPA,还含有丰富维生素、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养素,堪称“水中冬虫夏草”。
近年来,微藻研究与应用不断加深,如今在食品、大健康、环保、能源等多个领域都能看见微藻的身影。未来,随着微藻产业化落地的加大,微藻的固碳价值、营养价值将进一步得到释放,带来更多的健康产品的同时,也将推动产业链延伸,为多领域、多行业转型升级提质增效助力,为改善人类生存环境,营造低碳、健康生活贡献力量。
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