5月22日，北京意大利使馆学校举办了一场幼儿园学龄的亲子运动会。在本次活动中，意大利对外贸易委员会北京办事处副代表高非罗（Roberto Cafiero）、北京意大利使馆学校行政校长朱丽娅（Giulia Ziggiotti）、春播创始人兼CEO王昕女士等主办方代表人与意大利驻华大使馆公使衔参赞兼经济商务处负责人德玛睿（Emanuele de Maigret）共同出席，为运动会场上的孩子与家长之间的亲密协作加油助威。

图左起：意大利对外贸易委员会北京办事处副代表高非罗（Roberto Cafiero）、北京意大利使馆学校经理朱丽娅（Giulia Ziggiotti）、春播创始人兼CEO王昕女士、意大利驻华大使馆公使衔参赞兼经济商务处负责人德玛睿（Emanuele de Maigret）

为了让小朋友能够树立健康的饮食理念，培养动手烹饪的能力及兴趣，在亲子运动会结束以后，春播邀请现场的家长和孩子们，通过“小小美食官烹饪课堂”，对意大利地标产品马苏里拉水牛奶酪、摩德纳香醋及帕尔玛火腿进行了品尝，并且在Opera BOMBANA前执行主厨Eugenio Iraci的带领下学会了使用GI地标产品制作沙拉。除现场品尝的产品外，春播平台还上线了其他种类的奶酪、火腿以及来自不同地标产区的意大利美酒，以供消费者甄选。

图：Eugenio Iraci使用春播安心健康食品及意大利GI食品制作沙拉

什么是GI？

地理标志（Geographical Indication）是识别产品来源于某一地区的标志，而该产品的质量和声誉都取决于这一特定地区的自然和人文因素，比如我国的“普洱茶”或意大利帕尔马的火腿。中国和欧盟的地理标志资源都很丰富，同时地理标志是知识产权的一种重要类型。为加强地理标志保护与合作，促进地理标志产品贸易，双方于2011年启动了中欧地理标志协定谈判，谈判共历经8年22轮正式谈判和上百次非正式磋商。直至2021年3月，《中欧地理标志协定》才正式生效。《中欧地理标志协定》中，意大利共有26种GI地标产品成功跻身首批中欧地理标志互认清单。

春播作为提供安心健康食品的新零售平台，始终致力于探寻、发掘全球美食，将更多世界级安心美味带给消费者。在活动现场，春播的意大利美食市集也开放了试吃活动，让家长、孩子们全方位领略了意大利GI美食和春播安心健康食品的魅力。

图：春播市集

图：春播市集

选品+质检捍卫餐桌安心，让孩子放心吃

截至今天，春播已和全球近30个国家的使馆及食品行业协会建立长期信任的合作关系。通过使馆对食品的亲荐，春播全球买手会亲赴原产地，从地理环境、原料培育、加工方式、产品包装以及产品风味等维度对产品进行全方位的考察，以保证食品源头管控，确保平台引进的食品均符合春播“安心20条”的选品标准。同时，消费者可通过不定期举办的异国美食周等线下体验和线上促销活动，品尝到纯正的世界风味。

虽然，买手全球产地直采可以保证食品的“安心、健康、新鲜、美味”，但是不同批次之间的食品供应仍有存在差异的可能。为此，春播率先于行业自建拥有中国计量认证资质的品控中心，对所有入库商品进行检测。通过“入库批次全检”与“仓库定时巡检”两大排查机制，严格执行包括对农药残留、重金属残留、激素、兽药残留、防腐剂、人工色素等检测项目。只有检测结果通过了分别以国家有机、国家食品安全标准为基础的“春播BEST”或“春播品控”标准的产品才能在春播平台售卖。得益于春播买手对优质食品挑剔的眼光，以及品控实验室的质检保障，春播美食安心、品质始终在线，得到了许多用户的认可，甚至很多用户为了孩子的健康，将春播作为首选食品消费平台。

儿童虽然难以分辨食物对自身的好坏，但对美味的追求却一点也不低。每个家长只要能够保证食品的安心度与高品质，结合本次春播小小美食官烹饪课堂活动倡导的健康营养配比，就能帮助每个孩子健康快乐地成长。

未来，春播会依旧力争在倡导安心健康的生活方式的同时，成为世界农庄和全球厨房，让中国消费者足不出户，便能享受到世界各地安心、健康的美食。

来源：中国企业资讯网