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饺子里包硬币的习俗，是从哪儿开始的，如何发扬开的呢？

据中国人民大学张鸣教授的讲述：饺子本身就寓意发财。两年的交界点，更岁交子之际，吃饺子，代表交子。同时，这食物长得很像元宝，吃了它，寓意着来年发财。而往饺子里包钱，下锅后，谁吃到了，谁来年就能发财，有福气。

而这个寓意吉祥的习俗竟起于她，还有一个小故事：

在西太后慈禧当家的年代，每年大年三十，她老人家都得领着皇后和众嫔妃们一起包饺子，说是捏住小人的嘴，让他们再也不能胡说八道。当然，说是亲自动手，但实际上还是太监和宫女代劳，上面的人，意思意思就行了。但是，这锅饺子，必须有四只得包一个小的金元宝进去。聪明伶俐的太监，牢牢地把哪个包了金元宝的饺子记住，煮熟之后，捞起来奉给西太后。所以，每年吃饺子，西太后一张嘴，肯定会硌了牙，不会硌狠了，因为她心里有数。吃出金元宝，一个，两个，三个，四个。大家一片贺喜。西太后老佛爷自己，也觉得自己就是有福气。就像红楼梦里，贾母打牌，总是能赢一样。她自己明不明白这是人家故意做出来的呢？知道，也不知道。不管知道还是不知道，反正这个头彩是该她拿，她也习惯了。

说也奇怪，1908年，也就是她死的那年，老佛爷居然只吃到了三只金元宝，未免让她感到晦气。大清走到这个份上，气数要尽了，太监们也不大负责任。一不留神，剩下那只元宝让隆裕皇后给无意中吃到了，她没敢声张，悄悄把管事的太监拉下来，塞给了他，太监又把元宝偷偷放进锅了，然后说，也许是饺子挣了，把元宝掉在锅里了。拿捞子一捞，果然捞出了元宝，这老佛爷才算好受了一点，一脑门子官司放下了。但是，到了下一年年底，这个老太婆还是得了恶性痢疾，撑了两个多月，没撑住，翘了。

中国人讲究彩头，从铜钱到硬币，这个小风俗在民间一直受到追捧。

如今好多人家出于卫生的考虑，已经不在饺子里放硬币了，取而代之的是放花生啊，糖果啊，又甜又吉祥。

（原标题：男子用金属探测仪找“福气水饺”：为了让女儿吃到真是煞费苦心）

来源：北晚新视觉综合 中国网资讯 中国经济网

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