顾客还没开口 商家主动“奉上”

尽管时间已过了下午2点，位于崇文门外大街国瑞购物中心的味海美食城内依然客流不断。

一家米粉店的柜台上，如同小山一般的一次性筷子就堆放在玻璃柜台上，可供顾客随意拿取。

不远处，一家商户同样将一次性筷子摆放在柜台的显眼位置，店主还贴心地在每一双筷子外面包上了一张纸巾。

在味海美食城和附近搜秀商场美食城的不少餐饮小铺内，记者都发现了一次性筷子和一次性塑料小勺摆放在柜台上敞开供应的情况。

在美食城内转悠了几圈，记者注意到，就餐的顾客人手一双一次性筷子，有的顾客还顺便拿了一次性塑料小勺。

有顾客表示：“美食城好像不提供可重复使用的餐具。”果然，记者发现，大部分餐饮店并未提供可重复使用的餐具，柜台上摆放的只有一次性餐具。

个别餐饮店的一次性筷子，被摆进了柜台上透明的玻璃罩内，顾客无法自取。

味海美食城内一家店铺内，店员将热气腾腾刚出锅的木桶饭端到顾客的托盘上。紧接着，尽管顾客并未开口索取餐具，店员依然熟练地一回手，从玻璃罩内掏出一双一次性筷子，主动摆进了顾客的托盘。

在走访了七八家店铺后，记者终于在搜秀商场美食城一家餐饮店的柜台上发现了可重复使用的餐具，一大把绿色的可重复使用塑料筷子插在筷桶内供顾客取用。

违规最高可处5万罚款

记者了解到，如果违规主动向消费者提供一次性筷子、勺子等，最高可处5万元以下罚款。本月至2月底，全市城管执法部门将开展主题为“餐饮执法月”和“商超执法月”的专项执法检查。

本月，根据临近春节市民外出就餐次数增多、餐馆厨余垃圾产出量有所上升的特点，全市城管执法部门将率先开展主题为“餐饮执法月”的生活垃圾分类专项执法检查。期间，城管执法部门将集中检查独立经营门店和位于商场、超市、商业综合体等内的非独立经营门店的餐饮企业、宾馆饭店生活垃圾分类开展情况。

检查重点包括，餐饮服务单位是否按规定建立生活垃圾管理台账，是否按规定设置生活垃圾分类收集容器，是否按规定收集、交运、处理餐厨垃圾，是否与有资质的收运单位签订垃圾收运合同，是否履行垃圾分类宣传引导责任，是否主动向消费者提供一次性用品等。

（原标题：本月严查商家主动提供一次性餐具 有的商家仍在“敞开供”一次性筷子）

来源：北京晚报 记者 张楠 文并摄

流程编辑：u007