麦当劳旗下专业咖啡品牌McCafé（麦咖啡）近期宣布未来三年将投资25亿元，加速布局中国内地咖啡市场。预计到2023年，全国将有超过4000家麦咖啡提供高品质、高性价比的手工咖啡。今日，京城首家麦咖啡旗舰店-金鱼胡同餐厅盛大开业，麦咖啡业务的全新升级，更好地满足顾客多样化的用餐场景，浓郁的咖啡文化氛围，也成为京城打卡的又一新地标。

餐厅坐落于素有“金街”之称的王府井澳门中心一层，采用了中国内地麦当劳首创的透明传送带井道，以简约、现代及工业风的设计，“阳光黄色”旋转楼梯为视觉中心，展现未来餐厅的能量和活力；数字化的硬件、个性化的产品与人性化的服务，让顾客享受科技感及便捷的用餐体验。

作为京城首家麦咖啡旗舰店，全新升级的麦咖啡很好的诠释了四大升级亮点。全新M10拼配咖啡豆，浓香带感，新推出手冲咖啡、氮气咖啡、奶盖茶，以及8款新品小食。

便利升级：有麦当劳的地方就有麦咖啡

今年麦咖啡将率先覆盖北京、上海、广州和深圳的麦当劳餐厅，并将于2021年全面进驻南京、杭州、福州、厦门、天津、成都、苏州七大城市。截止目前，北京市场已有近280家麦咖啡。

麦咖啡将实现线上线下全渠道的点餐外送，覆盖线下柜台、手机点餐以及外送平台。顾客可以选择在餐厅堂食或外带，也可以通过麦当劳的外送网络，轻松享用高品质、高性价比的咖啡。

品质升级：全新M10咖啡豆手工制作，四款新餐食上市

麦咖啡使用全新M10拼配咖啡豆。麦咖啡精选产自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚和卢旺达的100%阿拉比卡咖啡生豆。其中，新加入的卢旺达火山豆的花香与果香浓郁，为M10拼配带来更多层次更加平衡的口感。麦当劳坚持咖啡的可持续采购，选用的四地咖啡豆均获得“雨林联盟认证”（Rainforest Alliance Certified）。

“卢旺达的火山土壤和高原气候成就了卢旺达咖啡豆的品质和独特风味。”卢旺达共和国驻华大使馆大使詹姆斯.基莫尼奥先生说，“我们很高兴来自卢旺达的咖啡豆加入麦咖啡的M10拼配。麦当劳通过咖啡的采购和交易，支持卢旺达的农业和农民的发展。我们希望中国消费者通过麦咖啡，更多地认识并喜爱来自卢旺达咖啡豆。”

为了更好地满足顾客多样化的用餐场景，特别是搭配热食的需求，麦咖啡推出四个系列的全新餐食：可颂系列、丹麦卷系列、巴斯克芝士蛋糕和提拉米苏。购买咖啡后只需要增加3元、5元、9元即可享用。

超值升级：高品质、高性价比的手工咖啡

麦咖啡由专业咖啡师手工制作，咖啡师需要通过超过100小时的专业培训。对于拿铁产品，咖啡师每杯都会进行用心拉花。顾客只需要花费不到20元，即可以在麦咖啡享用高品质的拿铁或美式。

麦咖啡还将通过数字化平台，持续提供咖啡月卡、买4送1等优惠活动，以高性价比满足消费者对于高品质咖啡的每日“刚需”。利用麦当劳全球采购和供应链的优势，麦咖啡将为顾客提供长期的、可持续的超值优惠。

品牌升级：全新品牌标志及“小黄杯”

麦咖啡启用全新品牌标志与产品包装，以升级的视觉形象为消费者带来“浓香带感”的体验。全新品牌标志更具现代感，让消费者在快节奏的生活中更轻松地识别与捕捉。麦咖啡使用的全球最新包装，包括标志性的“小黄杯”——原纸色的杯体搭配黄色的杯套，简洁时尚，阳光带感。咖啡师换上新设计的围裙，欢迎顾客体验全新升级的麦咖啡。