资料图 西瓜 张硕摄

第二天起床后，刘女士便觉得两眼发昏，双腿乏力，路都走不了，还不停发抖，家人急忙把她送到了武汉市第四医院检查。呼吸内科沈三英副主任医师发现，刘女士来院时已经出现了休克血压，检查发现，其体内的感染指标是正常值的几千倍，是严重的细菌感染。医生考虑为细菌从肠道进入了血液，引发了脓毒血症、感染性休克，患者随时会有生命危险，需要尽快抢救。经过强抗感染、液体复苏、升压抗休克等抢救和对症治疗，刘女士的情况逐步稳定了下来。

医生提醒：西瓜常温储存勿超过4小时，最好现切现吃。在炎热的高温环境下，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会滋生细菌。切开后的西瓜常温储存的时间勿超4小时，没吃完的尽早低温冷藏。

但西瓜冷藏不要超过24小时，沈三英介绍，冰箱并非大家认为的“安全箱”，有些嗜冷菌不仅不怕冷，冰箱还是它们喜欢的地方。在冰箱内冷藏西瓜最长不要超过24小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

如果实在吃不完，西瓜最好这样保存：首先，使用干净合格的保鲜膜；其次，在包水果的过程中，注意洗干净砧板、刀、手。

来源 北京晚报 据武汉晚报

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