“品城巡味”公布北京榜单 京城最有特点的旅游美食有哪些?
2018-05-16 17:54
北京晚报
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2018年5月16日讯,北京最有特点的旅游美食有哪些?每年一次的携程美食林“品城巡味”榜单也许能为食客们提供一个参考。
此次公布的携程美食林榜单共涵盖北京餐厅439家,其中星级21家、臻选280家、风味138家。大董(工体店)以独到创意的京味菜肴成为北京榜单上唯一一家3星餐厅。2星餐厅包括四季酒店、新荣记两家。1星餐厅则包括梅府家宴等16家餐厅。
“北京作为全国的政治、经济、文化中心,有非常深厚的餐饮文化传承,也有许多优秀的餐厅不断地涌现出来。”携程执行董事会主席梁建章、携程CEO孙洁对此次北京榜单的发布表达了关注,也阐述了他们心中的“京味”。
携程美食林还在发布会现场宣布,将与中国最大规模的新音乐独立唱片公司摩登天空旗下运动厂牌跨界合作,为其下半年的运动节提供独家的潮流餐饮。美食林CEO刘骁舟表示,美食与音乐一样,都是文化传承的载体,而两者之间又可以完美结合。他将利用此次合作,将美食文化潮流化,使之更符合年轻人的口味。未来可能想象的场景中,一次舒缓的瑜伽过后可能是搭配一顿健康的日式美食。
来源:北京晚报 记者 傅洋
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