2018年1月14日讯，今年打响了精准扶贫的攻坚战，由广西南宁高新技术开发区的瑶康生态农业发展公司牵头，组织了巴马/上林/隆安等贫困县农户种植的六吨紫山药进京，在北京朝阳区安华里504号院内设立办事处，一站式直销北京，惠顾首都百姓，买紫山药，献爱心，真扶贫。

来自中国长寿之乡——广西巴马等种植基地提供的紫山药，并非普通的山药，而是被称作紫药极品的“凰珍”淮山。这种紫山药，在种植时全部施用有机肥，完全按照有机食品标准生产，保证让百姓能吃上最有营养也最安全的紫山药。

记者查阅《本草纲目》记载，“紫山药为地中之宝”。指的便是这种紫玉淮山。事实上，紫玉淮山不仅有着很高的药用价值，而且还是一道可以烹制珍馐美食的绝佳食材：无论是榨汁，还是蒸食、入菜都非常美味；紫玉淮山十分有益于脾、肺、肾等功能，因此又有“蔬菜之王”的美誉。

紫玉淮山富含的花青素，属于类黄酮物质，其抗氧化能力堪比维生素C和E，能有效清除体内有害物质自由基，帮助人体抗氧化，延缓衰老。此外，作为紫色食物，相比白山药，它还富含人体必需的微量元素硒，能有效提高人体的免疫力。是当之无愧的营养保健佳品，可作为日常饮食之用，有益健康。

这种紫山药在北京是稀少之物，在零售市场不多见，这次紫山药大批量的进京，关注”凰珍紫玉山药“公众号了解详情。目前有三种不同规格，也有礼盒包装，还有深加工产品紫山药面条礼盒，可送亲朋好友。

来源：北晚新视觉网