湖南没有“左宗棠鸡” 加州也没有“牛肉面”

据英国广播公司网站报道，在美国和很多其他国家，“左宗棠鸡”是一道最受欢迎的中国菜。从旧金山到奥马哈、从内布拉斯加到伦敦的各地中餐馆里都有这道酥脆炸鸡块勾上糖芡汁做成的所谓“中国传统美食”。但是英国厨师扶霞在这道菜号称的起源地——中国湖南却发现，根本没人听说过“左宗棠鸡”。

传说中的“左宗棠鸡”

实际上，中国任何地方都没听说过这道菜，而且它的味道和正宗湖南菜也毫无相似之处。

湖南没有“左宗棠鸡”，加州也没有“牛肉面”。真作假时假亦真，假作真时真亦假，味道适合自己就好，吃着开心就行啦。哪天也可以尝尝老北京“美式炸鸡”啊！

 

来源：新华网

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