新派川菜是创新还是变味儿?刘仪伟:餐饮就是不断创新,四川人如果守正就不要吃辣了
2025-07-03



7月2日晚,四川省文化和旅游产业链发布会暨2025暑期文旅消费季启动仪式在四川广播电视台举行,主持人刘仪伟现场分享:“餐饮贵在创新,四川人吃辣才200多年,没有绝对的传统味,所有味道皆由创新而来。”
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