北京老字号,又要多15家!有周总理曾亲自命名的这一家
2023-07-19 13:30

北京老字号队伍将再次扩容。7月17日,北京老字号协会公布了第八批北京老字号评审结果,拟认定15家企业为北京老字号,并进行为期15天的公示。新一批老字号中有多家餐饮企业,也有汽车企业、验光配镜企业、文化艺术企业。公示通过后,北京老字号数量将增至238家。

近年来,北京老字号队伍不断壮大。今年3月,市商务局对近两年加入老字号大家庭的26家老字号企业进行了颁牌。截至此次公示前,北京老字号协会已依程序认定七批223个北京老字号,老字号平均年龄达140岁,年度总营收规模达到1300亿元。

北京市老字号协会介绍,北京老字号认定工作办公室根据协会《章程》和《北京老字号认定规范》要求,在企业自愿申报、组织申报文件和提供必要证据证明材料的基础上,由北京老字号认定评审委员会对15家申报企业进行了实地考察、现场听取汇报并召开专家评审会。经评议,拟认定15家企业为北京老字号。

记者注意到,这15家企业中,餐饮企业数量最多,包括北京瑞珍厚餐饮有限责任公司、北京市瑞宾楼饭庄有限公司、北京月朗农家院餐饮有限公司等6家餐饮企业。其中,瑞珍厚创办于1917年,最早在中山公园内经营古玩玉器、名人字画,新中国成立后,古玩铺改为清真菜馆,以烹制煨牛肉著称的清真菜肴在京城很快出了名。此后餐厅一度停业,1982年在现址东四南大街一号重张开业,并将清真馆改为瑞珍厚饭庄,后又因种种原因停业。2022年9月,瑞珍厚饭庄再次重张,新店位于崇文门国瑞城购物中心。瑞宾楼饭庄以北京知名小吃褡裢火烧闻名,其褡裢火烧1997年被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。

此外,北京首汽(集团)股份有限公司也在名单之列,其前身为1951年由周恩来总理亲自命名成立的首都汽车公司。拟认定为老字号的企业还有中国中药有限公司、北京同仁验光配镜有限责任公司、北京市华夏工艺品商店有限公司等。公示期内如有异议,可以向北京老字号协会提出书面意见。

第八批老字号公示名单

来源:北京日报客户端 记者:马婧

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    记者 马婧
    2023-07-19 13:30

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