作者：张颕

“何以消烦暑，端居一院中。眼前无长物，窗下有清风。散热由心静，凉生为室空。此时身自保，难更与人同。”这是唐代大诗人白居易写的一首《清暑》诗，我们品读着好像看到白居易端坐院中的“室空心静”的神态，心安神宁凉从静中生，迎着徐徐清风自得其乐的场景。杜甫在《夏夜叹》写有“仲夏苦夜短，开轩纳微凉”的诗句，说的是用启闭屋窗法避暑气保持清凉而消暑。“山光忽西落，池月渐东上。散发乘夕凉， 开轩卧闲敞。荷风送香气，竹露滴清响。欲取鸣琴弹，恨无知音赏。感此怀故人，中宵劳梦想。”孟浩然的这首《夏日南亭怀辛大》描写的却是他自己在仲夏置身池月、清风、荷香、竹露中乘凉思念朋友时的感受，意境之中有清雅与惬意。

自汉朝以后民间普遍用扇子来取凉， 最初多为羽扇，诗仙李白写有《夏日山中》：“懒摇白羽扇，祼袒青林中。脱巾挂石壁，露顶洒松风。” 夏日的清风吹来， 山中的松叶沙沙作响，诗人解下头巾， 挂在山中的石壁上， 祼着身子呆在青翠的树林中，摇着羽扇，多么清爽宜人。读此诗仿佛使人们也无牵无挂地漫游于林波绿海，沐浴于松风中啦。自唐代起民间也已使用蒲葵扇，唐人雍裕之写有《题蒲葵扇》诗曰：“倾心曾向日，在手幸摇风。羨尔逢提握，知名自谢公。”诗句描写了平民百姓喜爱的纳凉工具蒲葵扇的功能与特色。而宋代著名诗人的纳凉诗另有意趣，苏东坡写有《洞仙歌》，诗句写皇宫：“自清凉无汗，水殿风来暗香满”，把宋代天子在水殿乘凉的惬意写得别有情趣，宋时皇宫中的凉殿不但以风轮送水来纳凉气，而且还在蓄水池上和大厅四周摆满各种花卉，使冷风吹得香气芬芳满室。那诗翁陆游则爱独自一人到碧波荡漾的莲花池边乘凉，他在《桥南纳凉》诗中写道：“曳杖来追柳外凉，画桥南畔倚胡床，月明船笛参差起，风定池莲自在香。”读罢此诗仿佛自己也走进婆娑飘拂的柳林，徜徉于荷塘小径，清风吹来，暑热顿消于诗情画意之中。

那宋代另一位诗人梅尧臣在酷暑之日却喜欢在寺庙里避暑，请看他写的《中伏日妙觉寺避暑》：“高树秋声早，长廊暑气微。不须河朔饮，煮茗自忘归。” 描写出禅房里花木葱茏，长廊曲径幽深，他在此品茗喝茶纳凉竟忘了回家。再看宋人温革的《琐碎集》中说：“避暑有妙法，不在泉石间。宁心无一事，便是清凉山。”这是以“坐静”为法，心静，摒弃杂念，闭目养神，所谓心定自然凉。如再配以西瓜、冰镇绿豆汤等食物就“便是清凉山”的境界了。万籁此俱寂，通体清爽烦暑何来？

至元明清时名人写的纳凉诗篇中避暑更另辟蹊径。元代诗人释英选择去山中避暑，请看他的一首《山中景》：“六月山深处，轻风冷袭衣，遥知城市里，扑面火花飞。”城镇里赤日高悬，而山中树木葱郁，气轻风爽，两者相比自然青山更可爱。明人高濂则在《遵生八笺》中写出明代时的另种纳凉消暑法：“霍都别墅，一室之中开七井，皆以镂刻之、盘复之、夏日坐其上，七井生凉，不知暑气。”

这室中挖井乘凉真乃古人消暑热之妙招， 曾盛行于宫府及民居。至清代文人墨客避暑则讲究去寺庙内当“寓公”住进庙宇内度夏日，如曹雪芹曾入住崇文门外的大佛寺避暑，纪晓岚就曾入住于什刹海旁的什刹海寺；书法家何绍基曾入住北京慈仁寺（今报国寺），其曾写有《慈仁寺荷花池》诗曰：“坐看倒影漫天河，风过栏杆水不波，想见夜深人散后，满湖萤火比星多。”该诗抒写了他在夏夜的慈仁寺荷花池旁纳凉的情景。而清代写夏日及纳凉诗词最多的帝王则是乾隆皇帝，他在一首《热》的诗中描写了几百年前北京紫禁城里的夏日情景：“岂无九重居，广厦帘垂湘。冰盘与雪簟，潋滟翻寒光。展转苦热烦，心在黔黎旁。”另一首诗云：“浮瓜沉李堆冰盘，晶光杂映琉璃丸。解衣广厦正盘礡，冷彩直射双眸寒。雪罗霜簟翩珊珊，坐中似有冰壶仙。冰壶仙人浮邱子，朝别瑶宫午至此。古人点石能成金，吾今化冰将作水。”这两首诗词写出了皇宫里用搭天棚、挂湘帘、使用冰、吃冰镇食物等一系列的消暑纳凉方法，描绘了紫禁城与众王府中使用冰盆、冰桶以及最初的冰箱， 用冰块祛暑热纳凉并冰镇果品制作冷饮餐食的情景。

在清代民国时期伏天里民间百姓则多选择用中草药制作的暑汤凉茶避暑。如在民间流传的描写出售冰镇小食品的歌谣：“樱桃已过茶香减， 铜镜声声唤卖冰。”“铜碗声声街里唤，一瓶冰水和梅汤。”“杏干柿饼镇坚冰，藕片切来又一层。” 写冰镇西瓜的诗句：“凉争冷雪甜争蜜，消得温暾倾诸茶。”这些流行于老北京的民谣与描写冰食的“竹枝词”，极好地描述了酸梅汤、果子干、西瓜等冰食的特色和功效，人们读后似吃了冰食那样沁入心脾，冰纳清爽，暑热顿消。

古诗词里的暑日， 远离喧嚣， 浮躁，热伏天里品读这些纳凉诗词，会给我们带来消暑的凉爽和惬意， 极有利于身心的健康。

来源：北京晚报