北晚首页

新闻社会

顾客火锅吃出苍蝇 值班人员被罚分担费用觉得不公平?

2016-06-06 15:21 网络 TF003

2016年6月6日讯,5月5日,在西安市未央路一家火锅店。火锅店在处罚员工的同时,要求开饭前开始打苍蝇,并按数量上缴。

火锅中吃出苍蝇,服务员被罚开饭前要上交苍蝇

火锅中吃出苍蝇,服务员被罚开饭前要上交苍蝇

准备结账的火锅中出现了一只苍蝇,因分不清苍蝇的来源,火锅店在给客人免单后,要求当日所有当值人员分担费用,店方称目的是给大家一个教训。

“如果是我们的责任,我们承担没有怨言。但是这分不清责任的免单却让员工来承担,显然不近人情。”昨日上午8时,西安市未央大道上的一家火锅店员工向投诉称,该店客人火锅中出现一只苍蝇,因为分不清原因,最后给客人免单后,老板让当日值班人员全部分担费用,大家觉得很不公平。

昨日上午10时,记者来到这家火锅店,发现店内除了打扫卫生外,还有部分工作人员在用蝇拍清理蚊蝇,工作人员说,现在老板对员工打苍蝇还有数量考核。

对于当日发现苍蝇一事,夏艇火锅店负责人介绍,5月31日中午12时30分许,一行8人(3男5女)到该店就餐。当日下午1时30分许,在就餐接近买单时,这桌人3人(5女已离开)叫服务员,称在锅里发现苍蝇。他和服务员过去一看,锅里的菜叶上确实有只苍蝇。但对苍蝇如何来的,没有人能说得清。最后,在未央区食药监局工作人员协调下,该店给客人免去600多元餐费。而对店内出现苍蝇一事,食药部门也下达整改意见书。

针对店内工作人员分担费用一事,火锅店负责人表示,事发后老板曾表示由店里承担这部分费用,但店内管理人员觉得在管理上有漏洞,于是从店长、经理、主管、后厨、服务员等10多名在岗员工,从100元、50元、20元等不同金额,共同分担了客人免单费用,目的是给大家一个教训。

在采访过程中,记者发现该店员工还在用蝇拍打苍蝇,火锅店负责人解释,根据食药监部门的整改意见,他们在饭店通道和主要区域添置了电风扇和灭蝇设备,目前已经安装到位。他表示,现在毕竟是夏天,店内密封不严实,通风有可能还有苍蝇飞进来。于是在每天上午、下午上班前,要求工作人员对店内所有区域进行集中灭蝇,也是为了便于管理和考核,后厨人员每人打苍蝇10只,前台服务人员5只,就是希望避免再次出现类似情况。

原标题:顾客火锅吃出苍蝇 店家处罚要后厨每人打10只

来源: 华商网

分享到

“甘茶度”4家饮品店被立案调查 北京加大“自制饮品”店检查频次

店员徒手抓垃圾、烂水果榨汁!“甘茶度”银泰百货店被令暂停营业

国家市场监管总局提示:煮面过冷水 可用凉白开

一边慢跑一边捡垃圾!北京海淀成立“捡跑团”,助力创建国家卫生城区

北京大兴清和园小区环境迎改观 数十吨垃圾杂物已被清理

14家五星酒店被曝卫生差 烟台这酒店为保洁员配记录仪引热议

五星酒店卫生差?北京卫监部门突查这4家 旅游委也出手了

这些五星酒店数千元一晚 用一块脏浴巾擦杯子、厕所?

北京市卫生总费用筹资总额增长趋缓 城乡居民就医负担变化不大

高温细菌病毒高发 本周放暑假要注意卫生

学霸食堂吃出虫子 食堂负责人:新员工操作不熟练致使菠萝皮没清洗干净

北京将创建“国家食品安全城市” 设专项奖金奖励举报食品安全问题

国家医保局:未来将常态储备一批临床急需且易短缺药品

醉驾被查却要求“简单处理”,“人大代表”没有特权

走错门一念之差撬开抽屉 男子没偷到钱却获刑7月

九旬老人迷路瘫坐街头,多亏热心群众报警求助

北京一老人遛弯被撞身亡,肇事司机逃逸,警方正在寻找目击者

"儿子,别犯错误!"倪连山辜负了母亲的嘱咐 一步步走上歧途