【V美食】“寒食十三绝”亮相陶然亭

2016年4月2日讯，4月3日至4日，由北京华天饮食集团主办，西城区非物质文化遗产保护中心承办的“同品寒食 踏青寻春”2016特色寒食展卖活动在陶然亭公园举行。

资料图

本次活动，荟萃了稻香村、京华九门小吃、茶汤李、天福号、红螺食品、王致和、和增田等著名品牌。在活动现场您可以品尝到同春园饭店的豆沙春卷、黄桥烧饼、豆沙小包，惠丰门丁肉饼店的酱牛肉，曲园酒楼的酱肘子、带鱼，护国寺小吃的驴打滚、艾窝窝、豌豆黄，同和居食府的烤馒头、银丝卷、炒红果等经典美味。

在展会期间，每日上下午各有一次 “寒食十三绝”现场制作表演，下载西城非遗APP关注西城非遗，可参加现场抽奖，即有机会1元享护国寺小吃“寒食十三绝”礼盒。

 

来源：北京晚报 北晚新视觉网 记者 程胜 通讯员 崔晓丽

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