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东兴楼启功拜匾佳话传 风味鲁菜用餐免费停车

2016-01-01 12:00 网络 TF006

2016年1月1日讯,一块酒楼的老匾有何魔力竟能让独步海内的书坛巨擘启功老人揖手行礼?

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东兴楼 启功拜匾佳话传
风  味:鲁菜
拿手好菜:汤爆散丹 芙蓉鸡片 酱爆鸡丁 干炸小丸子
人均消费:120元
停  车:用餐免费停车
寻香路径:东直门内大街5号
综合评定:★★★★

欢动食刻180
一块酒楼的老匾有何魔力竟能让独步海内的书坛巨擘启功老人揖手行礼?芫爆散丹和汤爆散丹只有一字之差味道为何云泥之别?即日起至1月8日在东兴楼用餐出示本微信,即可享受九折优惠(仅限一次)。将东兴楼的汉语拼音缩写“dxl+手机(号码)”发送给我们,中奖者将获得价值100元的餐券快递到家(仅限五环内朋友参加)。把“dxl+qq(号码)”发送给我们,则将有机会获得腾讯微博提供100元q币充值。

店面视频180
东兴楼原址东华门,不过上个世纪八十年代恢复老字号,第一家店却开在了东直门内大街。进店需要拾阶而上,青砖墙朱红门,还有铜门钉和兽环颇具古风。中式桌椅,巨瓷瓶、石貔貅、大酒坛……也不知是否真的还原了清末民初的酒楼风貌,反正看着挺热闹。一楼散座二楼三楼是雅间和举办婚宴的地方,临街有个小观光电梯,白天不起眼,晚上赏夜景,还是别有一番风味的,因为这里如今可是大名鼎鼎的簋街啊。

咬味嚼舌160
炸灌肠,地道的北京小吃,口感正合适,蒜汁的味道也不错。干炸小丸子,肥瘦比例适当,外酥里嫩肉香扑鼻。芙蓉鸡片,功夫活主要在鸡片化泥上,吃得是个鲜嫩劲,没有留下任何筋膜,当真几乎是入口即化。汤爆散丹,跟芫爆散丹大异其趣,除了香菜和胡椒的香味,更有一道少见的“鲜”味,看来定是内有乾坤。酱爆鸡丁,酱香鲜爽,红润油亮,还有淡淡的回甘,无论火候还是调味都是一流。

神吐槽120
东兴楼就开在簋街路北,晚上有多热闹北京人都知道,所以虽有几个免费车位,经常不够用,而且夜间停车吧,规矩的少,所以有时候车辆进出不太方便。东兴楼宫保虾,宫保汁的味道没什么问题,正宗鲁菜的烹饪手法,挂糊有点偏厚,外酥里嫩口感好,可惜面糊过油之后难免有些腻口。

鉴味人:程胜

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