平谷17个乡镇街道选出的47组大桃在平谷区果品产业协会基地角逐“甜桃王”。

平谷大桃不愁销路

在“甜桃王”擂台赛现场，走上白桃品种领奖台的桃农张久周刚从桃地里赶来，还没来得及换下收桃穿着的迷彩服和黑雨鞋，鞋上、裤子上挂着成片的泥点。凭借着平均单果重356.8克、含糖量13.8％的好成绩，他种的大桃获得了白桃品种冠军。

今年56岁的张久周在平谷区大华山镇和大桃打了二十多年交道。“因为自然条件好，平谷大桃不愁销路”，张久周说，老桃农很多都有固定客户，“我们家最近熟的这批桃平均出手价都在8块钱以上，最贵的能卖到13块钱一斤”。

“颜色深红、闻着有果香的桃肯定错不了。”提起如何能买到好吃的大桃，张久周说，好桃主要是甜度高，如果在不能品尝味道的情况下买桃，颜色就是判断甜度的最好依据，“光照充足的桃颜色都能达到深红色，而且红的很均匀，如果再拿起来闻一下，还会有一种桃特有的香甜”。

对于“有的大桃是因为着了染色剂才会变红”的说法，张久周表示，种了20多年桃从来没有见过染色剂，“平谷的大桃都会套袋，到七八成熟的时候才摘袋，一般摘袋后一周左右就自然红的发紫了”。

农超对接保证买到正宗好桃

昨天下午，刘家店镇寅洞村的老邢和宋淑伟老两口正忙着在自家桃园的路边给刚刚下树的“早凤王”装箱。“这20多天已经卖出去400多箱了，今天早上5点又送走60箱，下午还要40箱。”老邢忙着将老伴儿用小推车运出来的一桶桶大桃整齐码进印有“平谷大桃专卖”标志的纸箱里，“50元一箱，每箱12棵桃，平均七八块钱一斤”。

老邢的桃主要都销给了“桃花盛开合作社”。合作社负责人郭海杰表示，今年合作社开始为中石化易捷便利店供货，售价86元一箱，“现摘现送，保证新鲜”。

为了保证市民能吃上正宗的平谷桃，平谷区已连续几年开展了大桃生产专业合作社与商超的对接活动。截至目前，平谷区规模较大的18家大桃生产专业合作社与北京地区200余家知名商超进行了对接，每年鲜桃季，平谷大桃由产地直供首都商超，市民在乐天玛特、沃尔玛、华联、欧尚、京客隆、百盛购物中心、鑫海韵通大卖场等知名商超均可购买到正宗的平谷大桃。今年，平谷区政府还与中石化签署了合作协议，在全市200余家易捷便利店销售平谷大桃。

平谷桃农玩起网络销售

平谷大桃作为平谷区一张靓丽的名片，已销往国内30多个省市和港、澳、台地区，远销到亚洲、欧美十几个国家。平谷相关负责人介绍，平谷大桃2012年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，成为目前全市唯一一个同时拥有原产地证明商标和驰名商标的农副产品。

为了保证平谷大桃的正品销售，去年起平谷区还培育引领区内电商，通过网站、微信等渠道，采取网店直营、基地直供、移动销售、平台推广4种网络经营模式销售。目前已与京东、我买网等国内知名生鲜电商签署了合作协议，同时还有鑫桃源、大吉网、金果红叶合作社等平谷大桃专业网站可供大家选择。

来源：北京晚报 记者：兰洁 文并摄