9月25日，“数字新势力”创新创业领袖峰会暨2021年度双创奖颁奖典礼在京举行，并于北京广播大厦完美落幕。七号炉凭借近年来不断提升的业务数据，以及数字营销创新势能潜力，在本次评选活动中斩获2021年度餐饮行业最具影响力品牌奖项。

据了解，本次评选活动的举办背景是数字经济广受热议，成为新阶段创业与投资的集中领域。

七号炉是一家专业的餐饮底料服务商，拥有由多位中国烹饪大师、米其林大厨、火锅大师、食品学硕士、营销大咖组成的强大研发顾问团。为餐饮企业提供餐饮底料研发及品牌营销等服务，秉承"加速餐饮品牌连锁化进程"的经营使命，以市场需求为导向，满足餐饮企业全方位的需求。

立足餐饮行业多年，七号炉发现“厨师技术良莠不济、人员流动大，口味不稳定、大厨成本高，后厨管理繁琐”等现象，导致餐饮门店无特色、无法连锁复制等问题，由此七号炉利用自身研发优势，提供大师作餐饮底料，为餐饮企业提供特色稳定的产品，帮助餐饮企业摆脱发展受限于厨师、人力成本高的问题。

发展至今，七号炉以其备受客户认可的实力，获得4700余家餐饮企业信任和持续合作。

公司致力于餐饮底料开发、协助门店降低对大厨的依赖，降耗增效。

01 大师作省大厨

公司拥有一流专家顾问团的研发中心，依托食品科学、烹饪艺术，将烹饪大师做菜的传统经验，进行分解提炼解构还原重现，并以此为基础量产配方上千余个，餐饮老板再也不用担心高成本请大厨。

02 口味稳定省大厨

采用先进的现代化生产设备，包括全自动数字智能炒锅、包装设备及原料计量装置，精准化、标准炒制控制系统，保证产品配方生产的稳定口味与高质量品质，餐饮老板再也不用担心厨师流动大导致口味不稳定。

03 口味多样省大厨

公司产品品类丰富，辐射面广。根据市场的需求和用户口味数据，研发出覆盖4大流行餐饮品类、百余款口味产品，独家配制餐饮级开店底料，满足不同市场的各类开店的底料需求，餐饮老板再也不用担心品类对口的大厨难招聘。

04 全面扶持省大厨

公司拥有专业技术指导团队，通过教学培训、开店指导、网络直播教学等多种方式，为餐饮企业提供一站式开店技术指导扶持，帮助餐饮老板省大厨之外还提供营销推广、门店运营、品牌打造等增值服务，为客户的餐饮经营多方位保驾护航。

最新发布的《2021中国数字经济发展形势报告》指出，当前数字经济创造了以网络、数据、算法、平台为关键的竞争新机制，带给传统经济的“鲶鱼效应”持续放大，在激发新主体、新模式、新业态的同时也带来更多治理难题。此刻，我们比过往更接近、更有信心和能力实现一个新发展时代下的创业梦想。这是一个可以有大作为的时代，是每一个奋斗者都能逐梦并圆梦时代。