离开传统饮酒方式,江小白“三人饮”专注轻松饮酒
今年五月底,江小白正式推出新品“三人饮”,定位场景轻松,价格轻松的“轻松口粮酒”,现已全面上市。
2021已经是江小白创立的第十个年头,这十年中陪着江小白长大的80后和90后,正在成为白酒的新生消费群体,但他们喝酒是为了放松身心,不喜欢拼酒、酗酒、喝“面子酒”,更是抗拒酒局应酬,他们喜欢的喝酒方式更倾向于约上三五好友,轻松地喝酒吃饭,享受生活。
在夜晚的大排档和路边的小烧烤摊上,和兄弟们边饮边聊、吐槽解忧,这种“不高级”的、接地气的、说人话的人,代表着一群挑得起担子,也能放得下包袱的少壮派,同时在这种“不高级酒局”上,喝酒是轻松愉快的。
有关业内人士认为,“三人饮”专注于“小饮小聚小时刻”的细分场景,相比表达瓶少了直白的“文案”,多了浓郁的口味,多了“都在酒里”的含蓄。
事实上,三人饮的推出两年前就已经埋下伏笔。
2019年11月江小白召开了一次品牌共创大会,邀请了百余位用户到场,大家对江小白有着不同的期望,有人希望江小白口味更重一些,有人希望表示可以更淡一些,还有人说40度的国际化度数刚刚好......很显然众口难调,江小白无法用一款产品去满足多样化的需求,推出口味不同的新产品势在必行。
目前,三人饮分为了两个系列,“46度蓝盖”酒龄超两年,粮香舒适,带有淡雅花果香甘甜协调;“52度红盖”陈酿超3年,入口醇厚甘甜,层次丰富。据江小白酒业技术总工程师、白酒国家评委邵家艳介绍说,这两款产品的口感体感都很舒适,醉酒慢醒酒快。
如今江小白的全产业链已经成熟,具有高粱种植、酿酒、储酒、研发等能力,产品运营效率也在不断提升。有行业人士表示,三人饮的确可以看作是江小白十年中厚积薄发的诚意之作。
优质平价、品牌调性轻松舒适的三人饮,正在面向社会新生代中坚人群接受检验,而定位场景轻松,体感轻松,价格轻松的三人饮能否成为下一个爆品?我们拭目以待。