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《新零售进入拼技术阶段,线下终端争夺不仅仅是“拳打脚踢”》

2021-09-24 17:46 网络 文文

说到元气森林很多人都不陌生,作为快消行业的新星,发展速度不可谓不快,依靠“0糖”的发展逻辑获得了大批年轻用户的喜爱。就在今年,投大量的冰柜成为元气森林2021年推出的新杀器。其实,早在2020年唐彬森便说要在2021年投入8万台智能柜。除了元气森林外,另一家巨头东鹏饮料半年报显示,其销售费用在上半年增加 76.61%,其中,增加冰柜投放及商超促销等渠道推广费用约9714.13 万元。

从各大巨头的营销动作来看,向零售终端投放冰柜仿佛成为一种常规操作。从最早向终端投放品牌冰柜的品牌是“和路雪”,到如今快消巨头们纷纷布局智能冰柜,充分说明冰柜在终端零售中不可替代的作用。而随着人工智能技术的持续发展,国内外快消巨头都打起了智能冰柜的主意。

智能冰柜如雨后春笋 零售数字化转型成为必然趋势

早在2015年,百威便公布了一款智能冰箱,其主要作用就是帮助商家更好的存放和管理啤酒,冰箱可以冷藏78瓶啤酒,支持18个灌装和60个瓶装混合放置或全灌装放置,啤酒的剩余数量将在冰箱门上的LED显示屏上呈现,将零售终端数字化。而国内快消巨头青岛啤酒则通过为冰柜加上LED数字温显温控技术,来给消费者带来更佳的消费体验。

国内外快消巨头纷纷布局智能冰柜,直接反映出巨头们已经意识到智能冰柜是解决快消行业市场问题的一大利器。众所周知,中国复杂的市场结构,很难在短期内实现真正的“去中间化”,会长期依赖于夫妻小店、县域市场,没有哪些品牌可以轻易跨过“经销商-分销商”传统的模式维系。目前,中国大约有680万家的夫妻小店,这类店铺的SKU数量在800-1500个。这是一个足够大的市场,但通过人力管控不仅成本高,而且销量会很低。此时,智能冰柜便发挥了作用。

还以元气森林为例,有细心的消费者购物时可能发现元气森林的冰柜上有一个摄像头,依靠智能冰柜的智能系统,能很快检验出陈列合不合格,是否有空缺,提醒业务补货。并且根据算法,得出产品的陈列顺序,哪层陈列什么样的产品更好卖,从而提醒业务去整改。元气森林冰柜项目有关负责人曾表示,元气森林大力铺设智能冰柜的目的,一方面是为了品牌推广,另一方面是为了直接获取销售反馈数据,从而更及时地指导整个供应链管理甚至是新品研发。

元气森林及各大巨头布局智能冰柜,让零售数字化的发展逻辑是正确的。数据显示,2017年数字化零售市场规模占我国全社会零售销售总额约0.12%,这一比例在2026年则将达到5%,10年近40倍的增长规模,这足以说明零售终端的数字化转型将成为必然趋势。

深凿技术能力,扩博让零售变得更智能

智能冰柜已经受到了国内外快消巨头重视,但市面上智能冰柜形形色色,选择过硬技术实力的供应商才是唯一不变的真理。比如在2018年,沃尔玛便设立了Omega 8计划,旨在通过与中国创业公司合作更快地获得新技术,帮助其在华门店提高效率。当年,沃尔玛了解到扩博智能的机器视觉技术被可口可乐用于监测冷柜中商品是否库存充足后,他们决定招募扩博智能进行合作。合作过程中,扩博智能通过在沃尔玛超市部分冷柜上安装智能设备,帮助沃尔玛跟踪产品被取出的频率以及货架上的商品排列何时发生变化,帮助沃尔玛提升门店效率,获得了沃尔玛的认可。

这家公司除了与提供技术服务外,还与可口可乐、宝洁等世界知名企业进行深度合作,对超过15亿种货架上的产品进行自动化识别。去年,扩博冰柜智能方案还获得了可口可乐2020全球创新金奖。能够得到各大快消巨头的青睐,扩博智能必然有其称道之处。通过查阅资料了解到,扩博智能聚焦计算机视觉和机器学习技术,专注于为行业企业用户提供端到端一体化智能服务,基于人工智能技术提升传统行业运营效率,加快企业数字化变革。

对此,扩博智能CTO柯严分享过扩博智能冰柜在美食街检测的案例:投放的冰柜的日均开门次数虽然只有22次,但冰柜里却有很多空缺的位置。通过图像识别能统计冰箱纯净度、可陈列排面数、可陈列宽度、排面空位或异物数、自动计算冰箱饱满度、排面占比等。随后,基于扩博的技术提醒,管理人员在冰柜里补充更多的库存,以满足消费者需求。据了解,目前扩博智能相关解决方案在场景中SKU的识别准确率高达98%。

不得不说,这样的操作在传统的业务流程里是无法实现的,通过技术来赋能零售已经成为一个必然趋势,这也是巨头纷纷布局智能冰柜的核心因素。而扩博依靠其高效、准确、全面等优势,也得到了市场的检验。

不难看出,快消行业已经进入拼技术阶段,而以前为争夺线下终端渠道双方业务人员“拳打脚踢”的现象必将成为过去式。而扩博作为万千人工智能企业的代表,创立之初就成立了自己核心硬件团队,深凿识别能力,获得的高纯度数据,更高效的训练模型和算法,基于自身的技术优势及持续探索,提升产能效率的有效抓手。未来,随着技术的不断进步,希望会出现更多和扩博一样的人工智能企业,以技术赋能新零售,让消费变得更智慧。

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