“中国国际食品和饮料展览会”,简称:SIAL China,被誉为“世界三大食品展之一”、“一年一度世界食品全产业链大会”,它是爱好美食者们不可错过的一场展览,由法国高美艾博展览集团在2000年将SIAL正式引入中国并首次创办展览。SIAL China的主办方在中国快速变化的市场环境下不间断的优化和调整市场发展方向,至今经历了22年的不断蜕变。2021年8月SIAL秉持品牌初心,在历史发展基础上,以“SIAL中国系列国际食品展”的国际会展品牌系列全面打开市场业务,释放出更多SIAL所蕴含的品牌魅力。

自法国高美艾博展览集团将SIAL引进中国,首展是在北京国展中心8号馆举办,并作为创始方之一举办中国国际食品和饮料展览会(SIAL China),吸引29个国家和地区的323家展商以及13,420位观众共同参展。由次年,SIAL China移师上海光大会展中心。

2004年,SIAL China首次入驻上海新国际博览中心,再次汇聚来自40个国际和地区的500家参展商,且参展量较上年增长一倍。从此,SIAL China常驻上海新国际博览中心,在中国市场崭露头角。

2005年,SIAL China将其母展SIAL Paris巴黎国际食品展最具特征性的大赛——SIAL 创新大赛 (SIAL Innovation)再次引入,体现了SIAL China以不断创新为初心的发展基调。

SIAL China在2007年和2010年,分别推出了主宾国和荣誉省头衔,让部分国家、省市展团脱颖而出,获得更多的瞩目。

随后,SIAL China全面打开线上渠道,全面引入新媒体平台。借助新媒体的新势力,统计2017年参展观众数量实现31%的大涨幅,实际人数达到101,134人。

2021年5月,在中国双循环政策和疫情稳定的环境下,SIAL国际食品展快速恢复以往规模,展区面积达到了180,000平方米,超过4,500家全球展商参展,展出超过30万件产品。参展专业人士数量刷新记录,达到146,994人。

市场与环境不断在变,SIAL为中国展商服务的初心和SIAL的创新使命坚守如一,接下来的SIAL 2022 国际食品展,将仍然由法国高美艾博展览集团和北京爱博西雅展览有限公司在老时间、老地点举办:

时间:2022年5月18-20日

地点:上海浦东新国际博览中心

主办方:法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司

2022年SIAL 国际食品展(上海)预计仍然会以180,000平方米呈现超级大展,展商数量仍为4,500家,专业人士将达到150,000人,敬请期待吧!

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