被曝使用“隔夜蟹”、变质土豆！“胖哥俩肉蟹煲”回应：停业整顿

23日，杭州胖哥俩餐饮管理有限公司微博@胖哥俩PGL 针对今天媒体对北京合生汇店和凯德mall店的报道，公司总部高度重视，声明如下： ​​​

此前报道

“以后剩啥东西了，别说，要装不知道。领导不让说，因为不能让客人知道是剩的。”6月底开始，@新京报 记者先后卧底进入北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店，揭露“食材新鲜”背后的种种乱象：承诺现杀的活蟹，其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”；过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌；提前煮熟的肉品，即使变味儿也会留到第二天继续卖；500g一份的肉蟹煲，店家授意只给430g……

 

（原标题：被曝食品安全问题，“胖哥俩肉蟹煲”涉事门店停业整顿）

来源：北晚新视觉综合 @胖哥俩PGL 我们视频

流程编辑：TF021

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