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在乡村,他们靠电商改变命运

2021-08-10 11:16 网络 wyzx

如果没有意外,他们的人生也许会是这样: 大博在酒店后厨,在油烟的围绕下熟练地颠勺、出锅;贺贯全在金融公司一边喝茶,一边等待下午六点准时下班;秋香忙完背景墙的工作,急匆匆赶回家给孩子做饭… … 他们的生活,原本和千万普通人一样,平稳,安静,无人关注。但命运突然的变故,将原本的一切全部打破,于是,他们拿起手机、相机,将镜头对准自己,用一声“大家好”,走上了一条新的道路。

走红后,他给生病的姐姐也开了抖音账号

那是2015年普通的一天,接到母亲电话时,大博正在天津一家饭店的后厨炒菜。厨房里嘈杂的环境,母亲的泣不成声,让他只能隐隐听清几个字:“姐姐,肾衰竭。”

平静下来,母亲带来了噩耗:大他两岁的姐姐患上肾衰竭,想彻底治好,只能花几十万换肾,否则就要一生靠透析和药物维持生命。

大博犹豫再三,辞去工作,回到商丘老家。换肾费用对这个农村家里来说简直是天方夜谭,仅仅是日常的治疗也让家里不堪重负。“光吃中药一个月就要花7000多块,我一个月才6000多。”

回家后,大博在商丘市内一家酒店找了份厨师工作,和相恋多年的妻子结了婚,并在2017年如愿以偿地坐上了厨师长,手里管着三十多号人,不必围着灶台打转。他本以为家里的生活会慢慢好转,但过了一阵子,他发现,厨师长的收入多了,依然无法为家里解决困境。这时,他在抖音上看到四川厨师王刚的视频,第一次动了做短视频的心。

他把家里一间房子改成工作室,装上排风扇和锅台,买了一台手机,自己对着教程学了三天PR剪辑。他早上四五点就起床买菜,为了呈现多角度视频,一个人一边做,一边拍,有时候镜头拍好了,菜却糊了。视频拍完,再花上四五个小时剪辑,一天下来精疲力尽。

视频的播放量并不理想,原本支持自己的父母也变得动摇。“最穷的时候,村里人都看不起我,我爸也不理我,我整个人都神经兮兮的。”于此同时,大博也开始怀疑自己,是否走错了路,给本就苦难的家庭雪上加霜。

2019年末,他决定暂时放下短视频,出门创业。他花了最后的积蓄3500块买了一个小吃车,卖北海道寿司,当时已经是深冬,大博穿着军大衣,下午五点出摊,一直到半夜十二点。

有天收摊时,迎着路边昏黄的路灯,大博想:“我不会就这么废了吧。”在黑夜里,他大声给自己唱了一首杨培安的《我相信》,决定今年过年不休息,再努努力。

但年三十那天,大博收到群里的消息,因为疫情管控,从初一开始禁止出摊。

那时,他已经用全部积蓄备好了一万块钱的货,这下全泡了汤。

大博想在短视频上再博一把。这一次,他转变思路,开通了抖音账号“大博奶奶”,不再做普通的烹饪视频,而是把镜头对准奶奶的生活:洗衣做饭,日常对话… …第一条视频是奶奶做的鸡蛋炒香椿,只有1000多的播放量。但这一次,大博放松了心态,只当是拍着玩。

有一天,拍完视频,剪辑发送后,大博的手机正好没电了,就放在家里,自己出去办事了。回来刚开机,就看到1.6万点赞,600多条评论。“当时特别激动,连晚饭都没有吃。”最后,那条视频收获了50万的点赞。

炸菜角,辣酱豆,面蛤蟆……奶奶做的都是一些河南人常吃的美食,却因为亲切得到了大家的喜爱。在一条炸菜角的视频里,她撑着一把破旧的大黄伞,从地里摘了一把自己种的韭菜,回到厨房用一条旧毛巾包着头拌菜,和面,下锅……奶奶操着一口淳朴的乡音讲解过程,一切都是最平常的样子,评论区有网友说看哭了,因为想起了自己去世的奶奶。

大博奶奶炸菜角的抖音视频

现在,大博的抖音视频里有两个常驻主角——奶奶和妈妈玉霞。奶奶性格直爽,看到不满的事,总是直言不讳讲出来,妈妈性格大大咧咧,面对奶奶的责怪总是乐呵呵的笑。有一条视频里,妈妈收麦回来热了一头汗,晚饭时倒了一碗冰啤酒一饮而尽,奶奶看到了,开玩笑说:“玉霞,你对着瓶子喝,用碗干啥!”妈妈不好意思笑了笑说:“过麦季太热啦,想喝点!”

评论区里有人质疑,奶奶对妈妈太苛刻,但也有人说,吵吵闹闹才是一家人的日常。大博说,自己早已见怪不怪:“奶奶就是这样的性格,其实内心很疼家人。”

有时,妈妈会给奶奶念抖音网友的评论

2020年年底,大博的视频播放量有一段低迷期,这时妈妈玉霞正好从村里的扶贫站失业在家,拍摄婆媳二人的日常成为大博转型的一个新方向,没想到婆媳两人性格的反差,生动的日常反而打动了许多人。

大博第一次尝试直播带货是2021年3月15日,此前,他一直把重心放在内容创作和商业推广上,但直觉让他意识到,带货将是以后短视频变现的主流。那一次,他卖的是某品牌的化妆品,总共卖了30万,不算很多。他仔细反思后,认为原因出在化妆品和自己的视频调性不符。

做出调整后,他把重点放在一些农副产品和日用品上。比如经常出现在他家餐桌上的变蛋(与皮蛋相似,是河南、安徽、山东等地特产的鸡蛋加工品),就是他跑了十几个厂家选定的货品。皮要薄,软硬度要适中,吃起来不能烧嘴… …大博说,刚开始直播带货时,就有少数粉丝质疑:“终究还是为了赚钱。”他听了觉得有点委屈,但更加明白购买的粉丝是因为信任自己,要严格把握好品控。于此同时,抖音电商于今年4月份推出了“富域计划”,大博所卖的区域特产正是计划扶持的对象。

变蛋上架后,一个小时就卖了四千单,他觉得自己找对了路。

如今,大博的橱窗里只有十二种商品,大多是河南特产:红薯粉条、黄豆酱… …多的时候,每天有上百个商家找上门,但他秉承少而精的原则,每样商品都经过严格挑选,一要符合自己的风格,二要质量过关。

今年,大博给姐姐也开了一个抖音账号,现在已经有将近14万粉丝,每个月也有几千块钱收入。姐姐有时拍些生活日常,有时也会自己唱唱歌。除了钱,姐姐收获了许多陌生人的鼓励:“你很漂亮”,“加油,会好起来的”… …人也慢慢变得开朗起来。

家里的经济条件慢慢好起来,大博也有了两个可爱的孩子。他不敢想,自己如果当时没有选择这条路,现在会是什么境况:“真的是改变了我们一家的命运。”

从金融白领到田间地头

2019年以前,94年的贺贯全还是郑州一家金融公司的员工。早上九点上班,先在办公室里喝会儿茶,再开始工作,晚上六点准时下班,收入也不低,像温水煮青蛙,舒适,但也消磨人。贺贯全原本以为,这样的生活自己能过很久。

6月,公司资金链突然断裂,打破了他原本平静的生活。稳定的收入没有了,同事们各奔东西。短暂的低落过后,贺贯全明白,这未尝不是一次改变的机会。

他先是跟姐夫一起开车去了南方考察电商,做了一个月,觉得不太行。这时他看到网上一些直播带货农产品的账号,他想到在郑州工作时,有个焦作温县的同事每次回老家,都会给同事捎铁棍山药,自己和家人都爱吃,尤其是血糖高的母亲,几乎离不开,如果能够做直播带货……

有了想法之后,他在网上搜索,发现温县韩郭作村是温县山药第一村,他二话不说开车从广州启程,家都没有回,到达村子时已经是凌晨。

第二天,他先跟当地的居民询问附近比较大的山药种植基地,实地考察过后,迅速和当地的农业合作社达成合作协议。

当晚,贺贯全就在村上住了下来。村里没有临时住所,他就在一家废弃的幼儿园里,用两张儿童床临时拼接成了一张床,一起床就能看见黑板。

这里和郑州的白领生活天差地别,没想到,贺贯全这一住,就是两年。

在温县琢磨了一星期后,贺贯全终于打开了自己第一场直播。山药的采挖期是每年9月到次年4月中旬,贺贯全开始直播时正值隆冬。他早上六点起床,在书包里装上矿泉水和火腿肠,开车到山药种植区,架好支架,调试好设备,工人们已开始工作了。几台挖掘机分头前行,先挖出一条一米多深的沟,工人们随即跳入,开始人工采挖。

山药采挖抖音直播

山药的生长需要潮湿的土壤,贺贯全车里常备着暖宝宝,穿几层袜子,还是无法挡住寒气。“村里有一个小饭店,我吃了一冬天的饺子,就图暖和。”下午六点,工人们结束采挖,贺贯全还要再跟观众互动一会儿再走,那段时间,他几乎天天都要吃响声丸。

最开始,直播间里进进出出一天,最多也就几百人,完全达不到带货的标准。“再等等,总会有起色的。”这样想着,贺贯全坚持下来,终于积累了1000抖音粉丝,获得了在橱窗放置商品的资格。

第一次带货,卖了不到一百箱山药,跟其他大主播比起来,实在是微不足道。但贺贯全很高兴,这起码是一个好的开端。

2020年9月,贺贯全迎来了直播生涯里第一个“爆单”。一开始的半年,每天直播只能卖几百斤,后来,他们受邀参加抖音电商“919全国生鲜赛道”比赛,带货量从每天300单激增到了2000单,也就是一万斤山药。

销量增加,贺贯全并没有放松对品质的把控。山药挑选完全依靠人工,整个过程需要经过四个人的手。先根据大小长度划分品质,再检查有没有被挖掘机蹭伤或是虫眼。“只要有一点破损,运输过程中就会腐烂,而且整个挑选过程不能清洗,只能用手把泥一点点扣掉。”

目前,贺贯全的抖音账号“贺司令铁棍山药”已经有66.5w粉丝,直播最多时有210万人观看。刚来时,这里的合作社每年只能通过批发外销,价格较低,一年销售额约在300万左右。而从去年9月到现在,仅仅通过贺贯全的抖音平台,销售额就达到了800万,合作社的种植规模也增加到了1300亩。

抖音直播中的贺贯全

直播久了,贺贯全和工人们也熟悉起来。他们大多是村里的留守老人,有的原本赋闲在家,山药产量的增加为他们带来了一份工作。村里的留守妇女,也被贺贯全招来做客服:“她们可以抱着孩子来上班,工资和郑州的客服差不多。”山药产业起来了,整个村子都获了益。

有时,网友会要求贺贯全也下地挖,他就会把设备交给工人们代拍。有些老人也会对着镜头打招呼,说:“观众朋友们大家好!”家里的儿孙看到了,还会指着屏幕说:“爷爷,你上电视了!”

贺贯全和工人们的合影

一天做四餐,哭完拿起相机继续拍

目前,在西瓜视频上能看到秋香最早的视频,发布于2018年9月13日,账号名叫“广东秋香”。镜头前的她略显紧张,用一口广东方言,教大家用萝卜干炒猪肉,背景是一面赤裸破旧的红砖墙。

现在回想起来,那是她最艰难的日子。原本的背景画工作室由于经济不景气面临倒闭,尝试开网店,在朋友圈卖鸡脚,都收入寥寥。老公从事金融行业销售工作,早出晚归,工资全部用来还房贷、车贷,她不仅要照顾两个年幼的孩子,还要承担起一家人的日常花销。

拍摄视频的地点,就是秋香已经废弃的背景墙工作室。那里离孩子上学近,和佛山市中心的家比起来,能节约40多分钟的车程,为了让孩子多睡一会儿,一家人都搬了过去。

房子破旧,没有门,没有空调,做饭时只能蹲在地上,梅雨天时,房子几乎要被水泡透,晚上一家人热得睡不好觉。“我每天都过得晕晕乎乎的。”

秋香最开始的拍摄环境

2018年下半年,秋香刷到了抖音里“巧妇9妹”每天做菜的视频,觉得和自己风格很像。“我本身就热爱美食,又得知原来做短视频可以有广告分成,就动了心。”当时,秋香对自己的期许是每个月有一万块收入,就会很开心了。

谈起那段艰难的岁月,秋香告诉记者:“最穷的时候,我连几十块都拿不出来,除了做短视频,我已经没有别的退路了。”

秋香记得自己的第一条视频,是做红苋菜汤。“当时也不会剪辑,就一录到底,现在都不敢回头看,觉得好尴尬。”那条视频只有几十播放量。

第一次爆火是一条和表哥聊天的视频,突然来了30万播放量,秋香有些措手不及,也没有想明白是为什么。那时的她还不懂得“垂直”,各种内容都拍,果然,这一波流量过后,又进入了低谷期。每个月最高只能拿到4500块,有时候一个月只有1000多块。“我好慌啊,我没有经济来源了。”电话里,谈起那段迷茫的岁月,秋香语气里还透着焦急。

那时她还不重视抖音,但西瓜视频已经开始把她的作品同步过去。慢慢会有一些评论问她,视频里的东西在哪里买。

疫情过后三个月,秋香决定把重心转移到抖音上,也开始了解直播带货。没有厂商找上门,她就自己到“精选联盟”上去挑货,一样一样买回来试用。有一次,她加到一个厂商的微信,问对方自己这个量级的博主能不能免费提供样品,对方直接发来了一个大拇指朝下的表情。

那一次,秋香觉得很受伤,也下了决心要把自己变强大,商家才会找上门。她一天要准备四餐:白天五点多钟起床,给孩子做早饭,送去学校,买菜,开始拍摄视频,剪辑到到下午一点开始直播。四点钟接孩子回来,做晚饭,照顾他们吃饭洗澡,八九点钟先生下班后还要再做一餐。“我先生很辛苦,我不想他吃冷饭。”忙完这一切,秋香打开手机开始选品,常常要熬到凌晨一点。自我怀疑时,她会在半夜偷偷掉眼泪,哭完以后,第二天拿起相机又继续拍。

努力终于迎来了回报。秋香记得第一次爆单是螺蛳粉,她一连播了四个小时,晚饭都没有吃,赚了4000多块。

看到屏幕上的数字,秋香觉得自己的路,没有选错。

目前,秋香在抖音上已经有17.5万粉丝,大家亲切地称呼她秋香姐。因为说粤语,做广东菜,许多当地人都觉得亲切,在评论区用粤语和她互动。秋香觉得这是好事,也是局限:“我在想如何保持自己这个特色的同时,突破地域文化的限制,向更多人分享我的生活和美食。”

一直以来,秋香在带货品控上都要求严格,但没想到今年6月份一次失误,还是让她差点“翻车”。当时她选中了一款40多元的锅,适用过厂家寄来的样品后,觉得颜值和品质都令人满意,就挂上了橱窗。没有想到,这批锅收到了大量的退货申请,很多购买的粉丝也跑来质疑。“当时把我的分数拉得好低,我好害怕因为这一单,以前所有积累的信誉都毁之一旦。”稳下神来,秋香立刻终止合作,把产品下架,但也因此低迷了一个月,承担了不少损失。

但这次教训,也让她更加明白要严格把握商品品质,选货时更加谨慎。慢慢的,她又把店的信誉拉回了4.8。

6月份,她实现了带货以来第一次月入过万,七月份更有好几个“爆单”的商品。家里的窘境得到了解决,从那所没有门的房子搬进了一个带院子的二层小楼,能够改变家人的生活,秋香觉得一切都值得。

秋香和儿子一起吃饭的抖音视频

因为姐姐一家生活在农村,未来,她想要带上外甥和姐姐一起,多推广一些佛山当地的农副产品,为带动家乡的经济做一点贡献。“但是我姐姐有点不相信,还得慢慢说动他们。”谈及未来,秋香的语气里满是憧憬和期待。(文章来源:正观新闻)

来源:网络

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