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双一流高校开“种地课”!看到成果展示疯狂心动

2021-03-23 20:06 中国青年报 u006

3月21日,130余名上海交通大学2020级本科生,在闵行校区农业与生物学院教学实践基地,认领了自己的“责任田”,拿起锄头躬身耕地。

新生下地种田?不少网友脑补出热议话题“海洋生物系研究生被妈妈叫去挑海鲜”“计算机专业给邻居修电脑”里的段子,但这堂课的“含农量”可谓满分。

大学生种番茄和葡萄

上海交大农业与生物学院党委副书记郑浩介绍,此前学校已有《走进神秘的番茄世界》公共课和“葡萄与葡萄酒文化”社团,可同学们的认知只停留在课堂。

经过调研,学院依托园艺学、食品科学与工程两个学科,将公共课和社团结合起来,把同学们带进田间地头,打造出从种植到生产加工的全链条劳动体验。

在同学们正式下地“操练”之前,学院还特意开设了导论课——

其中,上海交大农业与生物学院教授赵凌侠开设的精品通选课《走进神秘的番茄世界》,是全校最受欢迎的公共课之一。

赵凌侠说:“番茄有17个品种,从野生番茄品种中培育出适合自己国家种植、食用的品种,这是一件竞争激烈且任重道远的事情。”曾经这项技术被以色列、日本垄断,我国遭遇番茄的“卡脖子问题, 而后在交大人的努力下,终于构建了属于自己的突变体库!

而交大“葡萄与葡萄酒文化”社团是最受全校学生欢迎的社团之一,任课老师宋士任开设的讲座课程常常一座难求。

宋士任系统性地讲解了葡萄酒的酿造工艺流程:“每株葡萄多大、每串葡萄多大,要控制好有许多科技含量。智能采摘、生产加工等环节也有许多需要高科技参与的环节。”

教室里的课程结束后,在每个班级班长的带领下,学生们来到农业与生物学院教学实践基地,各自认领了一块“责任田”。

接下来的一段时间这块“责任田”都将“包给”学生们打理,这次完成田地清理后,后续还将挖沟起垄和土壤改良,之后才能适合种植。郑浩说:“学院要求大一新生全部参与,这些过程都将纳入学生的社会实践考核中。”

据悉,本次劳动教育课程开始于春分,结束于秋分,所有系列课程将于秋分日开展丰收节展览。值得注意的是,这一天也是中国农民丰收节!

学生不仅可以制作各类农副产品,还可以尝试酿酒等工艺。学校也将结合课程特色、劳动教育成果打造别具一格的酒瓶、食品包装袋、logo等,形成最终展示产品。

多所高校开“种地课”

上海交大校团委介绍,这种贯通第一课堂与第二课堂的劳动教育模式,既有助于学生树立劳动观念,也有助于领悟劳动内涵,是一堂生动的劳动教育“大思政课”。

3月8日,西北农林科技大学劳动教育理论课也正式开课,课程分为理论课、实践课两部分。其中,实践课程将搭建起贯穿本硕的特色实践体系。

这样的课程,你心动了吗?

来源:中国青年报

流程编辑:TF006

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