桃棚中满目春色。桃树枝条茂密，挂满纽扣大的蟠桃，毛茸茸，绿莹莹。目前，早露蟠桃正处于硬核期，3月下旬就开始解袋，预计在4月初抢占春桃市场。

早露蟠桃是成熟最早的蟠桃，颜色红润、耐存放，桃味甜。20多年前，村里就引进了早露蟠桃，如今已发展到50余个大棚种植。“早露蟠桃生长周期较短，管理技术简单，前期投入少，成熟后的鲜桃上市早，甜脆爽口，特别受欢迎。现在我们种植的全都是矮化密植型早蟠桃，不仅便于管理，还可增加亩产和收益，同时，采用农家有机肥料，增加土壤有机质含量，保证果品绿色无污染 。今年挂果率相比往年要高,现在桃子马上就熟了。”崔家庄村党支部书记张海友说。

今年清明假期，市民就可以去采摘早露蟠桃了，按目前的挂果量计算，采摘价在每斤40元左右。

近年来，平谷区东高村镇依托6400亩果蔬种植资源优势，积极打造北京市本地四季鲜蔬的“菜篮子”工程。同时不断深化产业融合，促进种养联动平衡发展，探索农旅结合的休闲农业产业发展模式，大力发展休闲旅游产业，构建全域“旅游+”品牌。

来源：北京日报客户端 | 记者 朱松梅 通讯员 于梦琦